Торт "Молочная девочка"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Уже по названию можно догадаться, что торт "Молочная девочка" - это очень легкий, воздушный молочный торт. Кстати, иначе его еще называют тортом для влюбленных. Делюсь рецептом торта.
Описание приготовления:
Если вам по душе нежные, легкие, воздушные кремовые тортики с молочно-сливочным вкусом, то торт "Молочная девочка" вам обязательно понравится. Кусочки торта просто тают во рту, и ограничиться всего одним кусочком, поверьте, достаточно сложно. Интересно? Тогда рассказываю, как приготовить торт "Молочная девочка" в домашних условиях.Состав / Ингредиенты:
- Мука 1 Стакан
- Шоколад 50 Грамм
- Яйца 2 Штуки
- Сливки 35% 500 Миллилитров
- Сгущенка 400 Грамм
- Сахарная пудра 1/2 Стакана
- Разрыхлитель 15 Грамм
Количество порций
6
Как приготовить "Торт "Молочная девочка""
Сгущенку взбиваем с яйцами до однородности.
Добавляем муку и разрыхлитель, хорошенько перемешиваем до отсутствия комочков.
Берем кальку, аккуратненько чертим на ней круг. В центр круга кладем 2 ст.л. получившегося теста, ложкой разравниваем его в пределах очерченного круга.
Духовку разогреваем до 200 градусов. Кладем корж в духовку и запекаем не более 2 минут. Как только подрумянится - сразу достаем. Готовые коржи остужаем прямо на бумаге, только когда остынут - тогда снимаем их с бумаги.
Тем временем, пока коржи остывают, приготовим крем. Для этого смешиваем сливки с сахарной пудрой. Перемешивать нужно ложкой в течение 4-5 минут. Не переусердствуйте - по консистенции это должен быть крем, а не масло.
Собираем торт, накладывая один корж на другой и промазывая их получившимся кремом. Затем этим же кремом щедро покрываем торт сверху и по бокам. Посыпаем торт тертым шоколадом - и в холодильник на полчаса.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Торт "Молочная девочка"
4.3
178
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Наполеон из слоеного теста со сгущенкой
Бейлиз кофейный
Торт муравейник из печенья
Торт "Соты"
Яблочное мороженое в домашних условиях
Наполеон из слоеного теста со сгущенкой
Бейлиз кофейный
Торт муравейник из печенья
Торт "Соты"
Яблочное мороженое в домашних условиях
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Елена Макарова 
23.11.2020 10:57
Самый лучший торт, печём уже года три, детки очень любят,добавляю начинку из вишни и клубники,и добавляю грецкий орех,каждый слой разный!
Мария
06.01.2017 09:53
На день рождения приготовила этот тортик, очень простой в приготовлении, подойдет для начинающих хозяек. Все были в восторге!!Спасибо за рецепт!!!!!
Антонина Степанова
18.08.2015 14:18
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И НЕ СЛОЖНЫЙ ТОРТ! ЗА НОЧЬ НАСТОЯЛСЯ И ПРОПИТАЛСЯ! ВСЕ В ВОСТОРГЕ! СПАСИБО!
Торты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов