Лепешки с ветчиной и сыром
Лепешки с сыром и ветчиной
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Быстро приготовить завтрак или обед? Это не проблема! Сегодня расскажу вам, как приготовить лепешки с сыром и ветчиной. Вам понадобится всего полчаса времени и набор простых продуктов.
Описание приготовления:
Сырные лепешки будут прекрасным вариантом для завтрака или обеда, их можно взять с собой на природу для быстрого перекуса. Готовить их очень просто, с ними справится даже начинающая хозяйка. Этот рецепт хорош тем, что не требует больших затрат, а насыщенный сырный вкус таких лепешек придется по вкусу многим. Также их можно поджарить даже без ветчины.Состав / Ингредиенты:
- Мука пшеничная 2 стакана
- Сыр твердый тертый 1 стакан
- Ветчина 150 грамм
- Кефир 1 стакан
- Сахар 1/2 ч. ложки
- Сода 1/2 ч. ложки
- Соль 1/2 ч. ложки
Количество порций
4
Как приготовить "Лепешки с сыром и ветчиной"
1
В кефир добавьте соль, соду и сахар. Хорошо перемешайте.
2
Подготовьте остальные продукты: муку просейте, сыр натрите на крупной терке, добавьте это к кефиру. Хорошо перемешайте.
3
Полученное тесто должно быть мягкое. Поделите его на небольшие шарики приблизительно одинакового размера.
4
Такие шарики раскатайте и внутрь положите немного ветчины, нарезанной мелкой соломкой или натертой на крупной терке. Залепите края, как у пирожков, и снова раскатайте скалкой до получения лепешки.
5
Полученные лепешки опускайте на разогретую сковороду с рафинированным маслом и поджарьте с двух сторон под крышкой до золотистого цвета.
6
Выложите готовые лепешки на сервировочное блюдо. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Лепешки с сыром и ветчиной
4.5
13
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Elvira Inileeva 
01.05.2019 18:50
Очень - очень вкусно ! Добавила ещё тертого сыра в начинку (помимо сыра , который идёт в тесто). Спасибо за рецепт!
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов