Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Сыр натрите на крупной терке, ветчину нарежьте небольшими брусочками, зелень мелко порубите.
Майонез смешайте с кетчупом и смажьте первую тортилью.
Затем выложите слой колбасы.
Снова смажьте небольшим количеством соуса.
И сверните в конверт. Сначала подверните нижний край.
На сковороде разогрейте небольшое количество растительного масла и выложите тортильи швом вниз. Обжарьте с двух сторон до румяности.
Подавайте к столу сразу горячими или теплыми, чтобы сыр был тягучим. Приятного аппетита!