Картофель и лук натрите на крупной тёрке.
На крупной тёрке натрите ветчину, сыр. Вбейте яйцо.
Укроп мелко нарежьте, добавьте к картофелю и ветчине. Хорошо всё перемешайте, посолите.
Добавьте крахмал. Хорошо всё перемешайте.
Ложкой выкладывайте драники на разогретую сковороду с добавлением небольшого количества масла.
Жарьте с двух сторон до золотистого цвета на среднем огне.
Драники подавайте со сметаной. Приятного аппетита!