мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Лепешки на кислом молоке



Приготовил:  
03.03.2016
Время приготовления: 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Хотите организовать для себя легкий завтрак? Тогда попробуйте лепешки на кислом молоке. Данный рецепт требует минимум ингредиентов и времени. То, что нужно, чтобы приготовить простую домашнюю выпечку.

Описание приготовления:

Лепешки понравятся как взрослым так и детям. Их приятный аромат скрасит ваше утро. Рассказываю, как приготовить лепешки на кислом молоке — прекрасное дополнение к первым и вторым блюдам на все случаи жизни!


Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука и тесто / Кислое молоко
Блюдо: Выпечка / Лепешки / Кислое
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

  • Кислое молоко — 100 Миллилитров
  • Яйцо — 1 Штука
  • Мука — 300 Грамм
  • Соль — 1 Щепотка
  • Гашеная сода — 1/3 Чайных ложки
  • Растительное масло — 3 Ст. ложки

Количество порций: 4

Как приготовить "Лепешки на кислом молоке"

Лепешки на кислом молоке - фото шаг 1
Наверняка, вы пробовали эти лепешки в детстве, поскольку этот рецепт очень популярен. Начнем с того, что смешаем несколько ингредиентов. Наливаем в миску скисшее молоко, добавляем яйцо, солим, а затем вливаем гашеную соду. Гасить соду необходимо с помощью лимонного сока или уксуса.
Лепешки на кислом молоке - фото шаг 2
Добавляем в тарелку муку, начинаем замешивать тесто для лепешек. Главное — следить за густотой теста, необходимо, чтобы оно было не слишком густым и липким. При необходимости добавляйте еще муки на свой глаз.
Лепешки на кислом молоке - фото шаг 3
После того, как вы сделали тесто подходящей густоты, разделяем его на части и выкладываем на стол. Берем одну часть, раскатываем из нее тонкую лепешку. Как только лепешка будет сформирована, сделайте на ней отверстия при помощи вилки.
Лепешки на кислом молоке - фото шаг 4
Теперь вы сможете смело приступить к обжариванию нашей лепешки. Положите её на сковородку, предварительно смазанную растительным маслом, и зажаривайте до золотистой корочки. Лепешка готова. Если вы хотите подчеркнуть её вкус, то можете смазать её сливочным маслом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Лепешки на кислом молоке:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 5
Похожий видеорецепт "Лепешки на кислом молоке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:
Блины на кислом молоке
Блины на кислом молоке
Пирог на кислом молоке
Пирог на кислом молоке
Пышные оладьи на кислом молоке без дрожжей
Пышные оладьи на кислом молоке без дрожжей
Блины на кислом молоке без яиц
Блины на кислом молоке без яиц
Пышки на кислом молоке
Пышки на кислом молоке
Блинчики с творогом на кислом молоке
Блинчики с творогом на кислом молоке

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Оригинальные рецепты приготовления классических блюд с добавлением своих ингредиентов. Экспериментируем вместе с Povar.ru!
холодный борщ пошаговая инструкция

Рецепты с фотографиями пошагового приготовления - простое решение для кулинарных проб и экспериментов.
рецепты с грибами и овощами