Хачапури на кислом молоке с сыром
Лепешки на кислом молоке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хотите организовать для себя легкий завтрак? Тогда попробуйте лепешки на кислом молоке. Данный рецепт требует минимум ингредиентов и времени. То, что нужно, чтобы приготовить простую домашнюю выпечку.
Описание приготовления:
Лепешки понравятся как взрослым так и детям. Их приятный аромат скрасит ваше утро. Рассказываю, как приготовить лепешки на кислом молоке — прекрасное дополнение к первым и вторым блюдам на все случаи жизни!Состав / Ингредиенты:
- Кислое молоко 100 мл
- Яйцо 1 штука
- Мука 300 грамм
- Соль 1 щепотка
- Гашеная сода 1/3 ч. ложки
- Растительное масло 3 ст. ложки
Количество порций
4
Калорийность
321 ккал
Калорийность
9 г
Белки
14 г
Жиры
40 г
Углеводы
Как приготовить "Лепешки на кислом молоке"
Наверняка, вы пробовали эти лепешки в детстве, поскольку этот рецепт очень популярен. Начнем с того, что смешаем несколько ингредиентов. Наливаем в миску скисшее молоко, добавляем яйцо, солим, а затем вливаем гашеную соду. Гасить соду необходимо с помощью лимонного сока или уксуса.
Добавляем в тарелку муку, начинаем замешивать тесто для лепешек. Главное — следить за густотой теста, необходимо, чтобы оно было не слишком густым и липким. При необходимости добавляйте еще муки на свой глаз.
После того, как вы сделали тесто подходящей густоты, разделяем его на части и выкладываем на стол. Берем одну часть, раскатываем из нее тонкую лепешку. Как только лепешка будет сформирована, сделайте на ней отверстия при помощи вилки.
Теперь вы сможете смело приступить к обжариванию нашей лепешки. Положите её на сковородку, предварительно смазанную растительным маслом, и зажаривайте до золотистой корочки. Лепешка готова. Если вы хотите подчеркнуть её вкус, то можете смазать её сливочным маслом. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Лепешки на кислом молоке
4.9
9
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Вася Пупкин 
17.06.2020 11:54
Очень вкусно, хочется во что-нибудь её помакать. Нашел в холодильнике открытую баночку с малиновым вареньем, получился самый вкусный завтрак за последние 1 лет. И второе. Очень не нравится, когда в конце рецепта говорят: приятного аппетита. Рефлекторно начинает выделяться желудочный сок, а в желудке пусто. Это на будущее.
Лепешки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов