Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пита / Лепешка пита без дрожжей (простой рецепт)

Лепешка пита без дрожжей (простой рецепт)

19.11.2017
Время приготовления: 30 мин

Сегодня вы узнаете, как приготовить лепешку пита без дрожжей. Такая лепешка прекрасно подойдет к первым блюдам, а также отлично будет смотреться самостоятельно. Приступаем к приготовлению.

Описание приготовления:

Этот легкий рецепт поможет всем желающим приготовить арабский хлеб пита без дрожжей. Лепешка готовится легко и просто, ее также можно выпекать в духовке при температуре 250 градусов. Обязательно попробуйте приготовить ее дома и вы не пожалеете!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мука

Блюдо: Выпечка / Пита

Состав / Ингредиенты:

Пшеничная мука 2 стакана
Соль 1 ч. ложка
Растительное масло 4 ст. ложки
Вода По вкусу (Сколько возьмет тесто)

Количество порций 3

Как приготовить "Лепешка пита без дрожжей (простой рецепт)"

В отдельной емкости смешиваем пшеничную муку и соль, добавляем масло и тщательно все перемешиваем руками. Постепенно добавляем в массу воду и начинаем вымешивать тесто. Делаем это до тех пор, пока тесто не станет эластичным и достаточно липким. Накрываем тесто полотенцем и оставляем в теплом месте на 10 минут.

По истечению времени начинаем раскатывать тесто на рабочей поверхности, предварительно посыпанной мукой. Раскатываем тонкую лепешку из теста и выкладываем ее на сковороду без масла. Выпекаем на сильном огне, переворачивая. На каждую сторону уйдет примерно по 30 секунд. Теперь перекладываем лепешку на решетку над огнем и выпекаем до появления пузырей. Пита без дрожжей готова, приятного аппетита!

Оценить рецепт Лепешка пита без дрожжей (простой рецепт)