В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Салат с редиской, помидорами и йогуртом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт салата из редиски, помидоров, огурца, мяты и греческого йогурта.
Описание приготовления:
В мелкое сито поместить влажную бумажную салфетку и поставить над миской. Вылить в сито йогурт и поставить в холодильник. Процеживать йогурт около трех часов, пока он не будет иметь консистенцию мягкого сыра.Чтобы сделать соус, смешать масло, уксус, мяту, соль и перец в небольшом контейнере с плотно закрывающейся крышкой. Охладить.
В большом контейнере с плотно закрывающейся крышкой поместить редис, помидоры и огурцы, накрыть овощи вощеной бумагой, а сверху выложить нарезанный салат. Закрыть и поставить в холодильник.
Перед подачей удалить вощеную бумагу, вылить соус и перемешать салат. Добавить йогурт, перемешать и подавать с лавашем, если это необходимо.
Состав / Ингредиенты:
- Греческий йогурт 200 грамм
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Красный винный уксус 11/2 ч. ложки
- Мята 2 ст. ложки
- Соль и молотый перец - по вкусу
- Редис 3 штуки
- Помидор 2 штуки
- Огурец 1 штука
Количество порций
2
Калорийность
88 ккал
Калорийность
1 г
Белки
13 г
Жиры
5 г
Углеводы
Оценить рецепт Салат с редиской, помидорами и йогуртом
4.6
5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов