Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пита / Арабская лепешка в духовке

Арабская лепешка в духовке

Приготовил : Марина Золотцева

13.12.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Печь в домашних условиях самые разнообразные лепешки вместо хлеба не только удобно, но и очень вкусно! Спешу поделиться с вами простым рецептом питы, который обязательно стоит взять на замету.

Описание приготовления:

Перед вами интересный способ, как приготовить арабскую лепешку. Она хороша тем, что ее можно подавать к столу не только к первым блюдам, но и использовать в качестве закуски, например. Благодаря полости внутри, питу можно наполнить соусом, салатом или мясными деликатесами. Ваша семья наверняка оценит этот маленький шедевр.

Назначение: На завтрак / На ужин / На природу / На полдник / Недорого / Семейный ужин

Основной ингредиент: Мука

Блюдо: Выпечка / Пита

География кухни: Арабская / Восточная

Состав / Ингредиенты:

Мука 2.5 Стакана
Вода 1 Стакан
Дрожжи 6 Грамм
Соль 1 Чайная ложка
Сахар 1 Чайная ложка
Оливковое масло 2-3 Ст. ложек (примерно)

Количество порций 8

Как приготовить "Арабская лепешка в духовке"

1. Набор ингредиентов довольно простой, как и сам рецепт.

2. В теплой воде для начала растворите сахар и соль.

3. Дрожжи всыпьте в глубокую мисочку с просеянной мукой.

4. Влейте воду.

5. И перемешайте как следует.

6. Понемногу вливайте оливковое масло, перемешивая. Тесто должно получиться мягким и гладким. Накройте его чистым полотенцем и оставьте в тепле для подъема.

7. Вот такое пышное тесто получилось в результате. Значит, можно приступать непосредственно к выпечке. Включите духовку на максимум и оставьте разогреваться.