Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Лепешки / Лепешка без дрожжей

Лепешка без дрожжей

Приготовил : Марина Немец

25.04.2017
Время приготовления: 40 мин

Каждый время от времени любит побаловать себя вкусной выпечкой, но дрожжевое тесто вредит фигуре, поэтому я хочу поделиться рецептом, как приготовить лепешку без дрожжей.

Описание приготовления:

Такие лепешки вкусно употреблять и горячими, и холодными. Отдельно радует простота их приготовления. Эти лепешки станут постоянными гостями в вашем доме, если вы хотя бы раз их испечете. Женщины особенно оценят этот рецепт за пользу для фигуры. Такие лепешки могут составить альтернативу хлебу при поездках на природу.

Назначение: На завтрак / На полдник

Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Мука / Сливочное масло

Блюдо: Выпечка / Лепешки

Состав / Ингредиенты:

Мука пшеничная 150 Грамм
Мука грубого помола 80 Грамм
Разрыхлитель 3/4 Чайных ложки
Корица 1/4 Чайных ложки
Масло сливочное 10 Грамм
Мед 30 Миллилитров
Молоко 125 Миллилитров
Соль 1/4 Чайных ложки

Количество порций 4

Калорийность

266 ккал

Калорийность

8 г

Белки

4 г

Жиры

46 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Лепешка без дрожжей"

Соедините в глубокой миске просеянную муку, разрыхлитель, корицу, соль и хорошо перемешайте.

Сливочное масло растопите вместе с медом и молоком. Добавьте к сухим компонентам и вымесите липкое тесто.

Выложите тесто на посыпанную мукой доску и раскатайте пласт толщиной не более 2 см. Обратите внимание, что раскатывать тесто нужно скалкой, смоченной в воде, чтобы тесто не прилипало.

Из этого пласта надо сформировать лепешки диаметром около 5 см, не очень большие.

Разогрейте духовку до 220 градусов и отправьте туда лепешки на 15 минут. Выньте и остудите. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Лепешка без дрожжей