Лапша "Удон" с курицей и овощами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы мучаетесь в догадках, как приготовить лапшу "Удон" с курицей и овощами, я расскажу вам простой рецепт приготовления этого блюда.
Описание приготовления:
Удон к столу нужно подавать горячим. Уникальность этого блюда заключается в удачном сочетании вкуса овощей и аромата специй. Устричный и соевый соус, в сочетании с имбирем придают ему пикантную нотку. Обязательно рекомендую попробовать это интересное блюдо.Состав / Ингредиенты:
- Лук 1 Штука
- Морковь 1 Штук
- Болгарский перец 2 Штуки
- Чеснок 3 Зубчика
- Куриное филе 650 Грамм
- Шампиньоны 150 Грамм
- Имбирь тертый 15 Грамм
- Соевый соус 40 Миллилитров
- Лапша удон 300 Грамм
- Петрушка Пучок
- Соль Щепотка
- Оливковое масло 20 Миллилитров
- Перец Щепотка
- Устричный соус 1 Ст. ложка
- Кунжут белый 1 Ст. ложка
Количество порций
2
Как приготовить "Лапша "Удон" с курицей и овощами "
Подготовим основные ингредиенты. Очищаем овощи. Грудку промываем под водой.
Морковь нарезаем соломкой, грибы - ломтиками, курицу и болгарский перец - полосками. Лук и чеснок мелко рубим.
Обжариваем на оливковом масле имбирь и чеснок, затем добавляем куриное филе и жарим до тех пор, пока мясо не побелеет. Следом добавляем грибы и тушим все вместе.
В сковороду добавляем лук, болгарский перец, морковь и продолжаем обжаривать, постоянно все перемешивая.
Пока овощи тушатся, отвариваем лапшу в подсоленной, кипящей воде на протяжении 8-10 минут.
К овощам добавляем соевый и устричный соус, специи, кунжут, хорошо перемешиваем.
К овощам добавляем отваренную лапшу, тушим 2-3 минуты. Удон готов! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Лапша "Удон" с курицей и овощами
5.0
5
Рекомендуем рецепты:
Салат с вешенками и курицей
Курица с финиками по-магрибски
Жареные хрустящие куриные бедрышки
Куриные бедрышки с рисом в духовке
Чихиртма
Салат с вешенками и курицей
Курица с финиками по-магрибски
Жареные хрустящие куриные бедрышки
Куриные бедрышки с рисом в духовке
Чихиртма
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Елена Елена2 
13.02.2021 14:00
Очень0очень вкусное блюдо! Доступные продукты, быстрота приготовления, красивая подача! Забрала к себе в книгу рецептов. Спасибо!!!
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов