Куриный суп с крапивой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления супа из курицы, картофеля и крапивы.
Состав / Ингредиенты:
- Курица 500 грамм (филе)
- Картофель 700 грамм
- Крапива 200 грамм (молодая)
- Лук 200 грамм
- Соль 1 штука
- Перец 1 штука
Количество порций
8
Калорийность
114 ккал
Калорийность
7 г
Белки
6 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Куриный суп с крапивой"
Нарезаем мясо небольшими кусками. Кладем в кастрюлю и заливаем водой, солим. Отвариваем курицу до готовности, минут 30.
Картофель нарезаем кубиками либо соломкой.
Обдайте крапиву кипятком, чтобы убрать жалящее свойство. Нарезаем.
Мелко режем лук.
Кладем картофель в кипящий бульон. Готовим в течении 5-7минут.
Добавляем лук.
Добавляем крапиву, варим до готовности картофеля примерно 5 минут, солим, перчим по вкусу. При подаче к столу можно украсить тарелку половинками вареного яйца. Кушайте со сметаной. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Куриный суп с крапивой
4.5
8
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ