мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Куриное филе с брокколи



Приготовил:  
31.10.2017
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

На одном из праздничных ужинов меня привлекла своим видом закуска, которая выглядела очень аппетитно. Попробовав ее, я побежала к хозяйке вечера, чтобы узнать как приготовить куриное филе с брокколи.

Описание приготовления:

Готовится куриное филе с брокколи очень просто. Для того, чтобы у вас получилась корочка еще хрустящей, обмокните рулетики сначала в муке, потом в яйце и только после всего этого — в панировочные сухари. Внутри нежно расплавляется сливочный сыр с мягкой брокколи. Попробуйте приготовить такое блюдо у себя дома, побалуйте своих родных и близких.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Брокколи / Куриное филе
Блюдо: Горячие блюда / Рулеты / Блюда с начинкой / Фаршированные

Ингредиенты:

  • Филе куриное — 4 Штуки
  • Сливочное масло — 50 Грамм
  • Брокколи — 500 Грамм
  • Лук — 1 Штука
  • Шпинат — 1 Пучок
  • Масло растительное — 100 Грамм
  • Сливочный сыр — 250  Грамм
  • Сухари панировочные — 200 Грамм
  • Соль — По вкусу
  • Перец  — По вкусу
  • Вино белое сухое — 2 Ст. ложки

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Куриное филе с брокколи"

Куриное филе с брокколи - фото шаг 1
В разогретой сковородке на сливочном масле обжарьте лук до прозрачности.
Куриное филе с брокколи - фото шаг 2
Добавьте шпинат и вино, обжаривайте 5 минут, пока шпинат не размякнет.
Куриное филе с брокколи - фото шаг 3
После в сковордку отправьте брокколи, посолите и поперчите, подержите 2-3 минуты.
Куриное филе с брокколи - фото шаг 4
Отбейте филе с двух сторон, приправьте солью и перцем.
Куриное филе с брокколи - фото шаг 5
В емкости смешайте сливочный сыр со специями.
Куриное филе с брокколи - фото шаг 6
Выкладывайте равномерно начинку, края мяса оставьте свободными.
Куриное филе с брокколи - фото шаг 7
Рулетик сверните плотно, поставьте охлаждаться в холодильник на 1 час.
Куриное филе с брокколи - фото шаг 8
После обваляйте рулетик в панировочных сухарях со всех сторон равномерно.
Куриное филе с брокколи - фото шаг 9
Обжаривайте мясо на среднем огне до золотисто-коричневого цвета, по 3-4 минуты на каждую сторону.

Оценить рецепт Куриное филе с брокколи:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Оригинальные рецепты приготовления классических блюд с добавлением своих ингредиентов. Экспериментируем вместе с Povar.ru!
приготовить баранью ногу

Рецепты с фотографиями пошагового приготовления - простое решение для кулинарных проб и экспериментов.
овощной салат рецепт