Главная
/ Каталог рецептов / Горячие блюда / Рулеты / Блюда с начинкой / Фаршированные /
Куриное филе с брокколи
Куриное филе с брокколи
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
На одном из праздничных ужинов меня привлекла своим видом закуска, которая выглядела очень аппетитно. Попробовав ее, я побежала к хозяйке вечера, чтобы узнать как приготовить куриное филе с брокколи.
Описание приготовления:
Готовится куриное филе с брокколи очень просто. Для того, чтобы у вас получилась корочка еще хрустящей, обмокните рулетики сначала в муке, потом в яйце и только после всего этого — в панировочные сухари. Внутри нежно расплавляется сливочный сыр с мягкой брокколи. Попробуйте приготовить такое блюдо у себя дома, побалуйте своих родных и близких.Состав / Ингредиенты:
- Куриное филе 4 Штуки
- Сливочное масло 50 Грамм
- Брокколи 500 Грамм
- Лук 1 Штука
- Шпинат 1 Пучок
- Масло растительное 100 Грамм
- Сливочный сыр 250 Грамм
- Сухари панировочные 200 Грамм
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Вино белое сухое 2 Ст. ложки
Количество порций
4
Калорийность
226 ккал
Калорийность
4 г
Белки
17 г
Жиры
16 г
Углеводы
Как приготовить "Куриное филе с брокколи"
В разогретой сковородке на сливочном масле обжарьте лук до прозрачности.
Добавьте шпинат и вино, обжаривайте 5 минут, пока шпинат не размякнет.
После в сковордку отправьте брокколи, посолите и поперчите, подержите 2-3 минуты.
Отбейте филе с двух сторон, приправьте солью и перцем.
В емкости смешайте сливочный сыр со специями.
Выкладывайте равномерно начинку, края мяса оставьте свободными.
Рулетик сверните плотно, поставьте охлаждаться в холодильник на 1 час.
После обваляйте рулетик в панировочных сухарях со всех сторон равномерно.
Обжаривайте мясо на среднем огне до золотисто-коричневого цвета, по 3-4 минуты на каждую сторону.
Оценить рецепт Куриное филе с брокколи
5.0
2
Рекомендуем рецепты:
Овощной смузи
Жареная куриная грудка с помидорами
Куриные котлеты по-киевски
Овощной суп в мультиварке
Маринованная стручковая фасоль
Овощной смузи
Жареная куриная грудка с помидорами
Куриные котлеты по-киевски
Овощной суп в мультиварке
Маринованная стручковая фасоль
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Рулеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ