Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Куриная грудка в соусе на сковороде

Куриная грудка в соусе на сковороде

Отзывы (2)

Марина Софьянчук

21.05.2016
Время приготовления: 20 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Куриная грудка сама по себе имеет не ярко выраженный вкус, поэтому ее всегда готовят с каким-то ярким, насыщенным соусом. Я предлагаю интересный рецепт куриной грудки в сметанном соусе с лимоном.

Описание приготовления:

Конечно, готовить курицу на сковороде можно с различными соусами, но больше всего мне нравится именно сметанный соус с различными добавками: с грибами, чесноком, укропом и другими пряностями. Сметана делает курицу еще более нежной, а специи придают интересные нотки аромата. Моим рецептом, как приготовить куриную грудку в соусе на сковороде, пользуются все мои подруги, и очень этому рады. Блюдо готовится быстро, при этом получается сытным и, конечно, очень вкусным. К нему подойдет практически любой гарнир, но чаще всего я готовлю пасту, а курицу выкладываю сверху. Получается почти итальянское блюдо!

Основной ингредиент: Птица / Курица / Молочные продукты / Куриная грудка

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Куриная грудка 250 грамм
Лук репчатый 1 штука
Лимонный сок 1 ст. ложка
Сметана 150 грамм
Соль 0,5 ст. ложки
Укроп 0,5 пучка

Количество порций 2

Калорийность

169 ккал

Калорийность

12 г

Белки

12 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Куриная грудка в соусе на сковороде"

Куриная грудка в соусе на сковороде - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Куриная грудка в соусе на сковороде - фото шаг 2

Куриное филе порежьте на небольшие кусочки.

Куриная грудка в соусе на сковороде - фото шаг 3

Полейте куриную грудку лимонным соком, добавьте соль, оставьте её так на 10 минут. Затем выложите на сковороду с разогретым растительным маслом и обжарьте до золотистой корочки.