Курица в кокосовом молоке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления курицы в кокосовом молоке из популярного журнала "Домовой".
Описание приготовления:
1. Довести кокосовое молоко до кипения. Добавить туда кубики бульона и подождать пока они растворятся. Покрошить 1 луковицу, затем добавить мелко нарезанный имбирь, гвоздику и корицу. Тщательно перемешать, варить в течении 10 минут на среднем огне.2. Куриное филе разделить на 2-3 части. Нарезать вторую луковицу колечками, обжаривать их вместе с курицей в течении 8 минут на предварительно нагретой сковороде с небольшим количеством растительного масла. Добавить соль по вкусу. Переложить филе в соус, варить еще минут 15. Туда же покрошить чеснок и выжать лимонный сок. Украсить зеленью.
Состав / Ингредиенты:
- Куриное филе 450 Грамм
- Растительное масло 2 Ст. ложки
- Соль 1 Щепотка
- Луковица 2 Штуки
- Чеснок 3 Зубчика
- Имбирь 50 Грамм
- Кокосовое молоко 1,5 Стакана
- Кубики бульона 2 Штуки
- Цветки гвоздики 5-6 Штук
- Палочка корицы 1 Штука
- Лимонный сок 1 Ст. ложка
- Пучок кинзы 1 Штука
Количество порций
2
Оценить рецепт Курица в кокосовом молоке
3.4
8
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Куриные сосиски
Куриные котлеты с сыром в мультиварке
Испанские крокеты
Куриные паровые котлеты
Салат из курицы с черносливом и апельсином
Куриные сосиски
Куриные котлеты с сыром в мультиварке
Испанские крокеты
Куриные паровые котлеты
Салат из курицы с черносливом и апельсином
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов