Курица с грибами в соусе Марсала
Курица с грибами шиитаке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления куриных грудок с грибами шиитаке.
Состав / Ингредиенты:
- Куриная грудка 4 штуки
- Соевый соус 6 ст. ложек
- Устричный соус 3 ст. ложки
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 6 зубчиков
- Чили 3 штуки (предпочтительнее Серано)
- Морковь 4 штуки (средняя)
- Стручковая фасоль 2 стакана (замороженная или свежая)
- Сухие грибы шиитаке 15 штук
- Сахар 4 ст. ложки
Количество порций
6
Как приготовить "Курица с грибами шиитаке"
Порезать куриные грудки.
Поместить в пластиковый контейнер или миску нарезанные грудки. Добавить с 6 ст.л. соевого соуса, 3 столовые ложки устричным соусом, перемешать. Поместить в холодильник.
Предварительно замочить грибы шиитаке в воде на 20 минут.
Порезать 4 морковки
Порезать 3 чили перчика. Очистить от семян (при желании более острого блюда можно и оставить семян)
Порезать 1 луковицу.
Порезать чеснок
Обжарьте лук и морковь в масле до мягкости лука.
Добавить курицу, чили, 4 ст.л. сахара и перемешать.
Готовьте курицу до белого цвета.
Порежьте грибы шиитаке.
Добавьте их к курице вместе с 2-мя стаканами стручковой фасоли. Готовить на медленном огне в течении 10-15 минут.
Блюдо готово. Приятного аппетита.
Оценить рецепт Курица с грибами шиитаке
3.9
19
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов