Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Курица с грибами в мультиварке

Курица с грибами в мультиварке

Povarioshka

31.05.2013
Время приготовления: 1 ч.

Простой рецепт курицы с грибами в мультиварке – отличное решение для плотного обеда или ужина. Готовится просто и из доступных ингредиентов, но блюдо получается - высшего сорта.

Описание приготовления:

Рецепт курицы с грибами в мультиварке - то, с чего я начала свое знакомство с этим кухонным девайсом. По иронии судьбы, это блюдо стало не только первым, приготовленным в мультиварке, но и одним из самых популярных - готовим его регулярно. Мне оно очень нравится: приготовить курицу с грибами в мультиварке очень легко, ингредиенты какие-то экзотические не требуются, а блюдо получается настолько вкусным, что подать его можно не только на будничный обед или ужин, но и на праздник. Рекомендую!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Курица / Грибы / Куриное филе / Шампиньоны

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Куриное мясо 500 грамм
Шампиньоны 400 грамм
Лук 1 штука
Растительное масло 100 грамм
Сливки 200 мл
Мука 1 ст. ложка
Зелень 50 грамм
Соль, перец, специи 1 по вкусу

Количество порций 4

Калорийность

182 ккал

Калорийность

8 г

Белки

15 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Курица с грибами в мультиварке"

Курица с грибами в мультиварке - фото шаг 1

Если вас заинтересовало, как сделать курицу с грибами в мультиварке, то вам необходимо: 1. Лук чистим, моем, нарезаем кубиками. В то же самое время включаем мультиварку, режим «Выпечка», время 20 минут. Наливаем туда масло, подогреваем. Выкладываем лук и обжариваем его со всех сторон.

Курица с грибами в мультиварке - фото шаг 2

2.Курицу моем, убираем лишние жилки, кожицу. Хорошенько промываем под холодной водой, после этого режем на маленькие кубики.

Курица с грибами в мультиварке - фото шаг 3

3. Мясо добавляем к луку. Грибы моем, чистим, нарезаем, смешиваем с мясом. Хорошенько обжариваем.

Курица с грибами в мультиварке - фото шаг 4

4. Когда мясо с грибами обжарено - добавляем лук, специи. Высыпаем муку. Все хорошо перемешиваем, обжариваем еще 3 минуты.

Курица с грибами в мультиварке - фото шаг 5

5. В мясо с грибами выливаем сливки, добавляем немного воды. Все хорошо перемешиваем. Доводим до кипения.

Курица с грибами в мультиварке - фото шаг 6

6. Доливаем пол стакана воды.Закрываем крышкой, включаем режим "Тушение", время 20 минут. За 5 минут до приготовления добавляем зелень. Ваше блюдо готово! Приятного аппетита. С блюдом прекрасно сочетается рис или картофельное пюре.

Оценить рецепт Курица с грибами в мультиварке