Спагетти с курицей и грибами
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Спагетти с курицей и грибами подойдут для будничного и праздничного ужина. Мне нравятся куриная грудка и шампиньоны - они доступны и быстро готовятся. Добавим в блюдо краски в виде брокколи.
Описание приготовления:
Спагетти с курицей и грибами можно готовить как в домашних условиях (на кухонной плите), так и на гриле. Спагетти отвариваем как обычно, а куриную грудку слегка маринуем и обжариваем.Состав / Ингредиенты:
- Куриная грудка 2 Штуки
- Спагетти 400 Грамм
- Луковица 1 Штука
- Чеснок 4-5 Зубчиков
- Масло сливочное 3 Ст. ложки
- Соль и черный перец - По вкусу
- Сливки 1,5-2 Стакана
- Шампиньоны 8 Штук
- Брокколи отваренные на пару 6 Штук (Соцветия)
- Сыр желтый твердый тертый 0,5 Стакана (Пармезан)
Количество порций
3
Как приготовить "Спагетти с курицей и грибами"
1. Лук и чеснок очистите и измельчите. В сотейнике на медленном огне растопите пару ложек сливочного масла, обжарьте в течение двух-трех минут лук, затем добавьте чеснок и жарьте еще пару минут. Постоянно помешивайте.
2. Добавьте к луку сливки, посолите, поперчите и оставьте тушиться на медленном огне на 15 минут. В это время приготовьте куриные грудки.
3. Приготовьте мангал (если будете печь курицу на гриле). Можно грудки жарить и на сковороде на растительном масле. Куриные грудки разрежьте, промойте, посолите и поперчите.
6. Поставьте вариться спагетти согласно указаниям на их упаковке. Шампиньоны промойте и нарежьте пластинками. Добавьте нарезанные грибы в соус. Они должны тушиться минут 10-15.
9. Брокколи поделите на соцветия и опустите на пару минут в кипящую воду. Соус доведите до кипения, увеличив огонь. Добавьте в него спагетти, курицу, брокколи. Все перемешайте. Еще раз доведите до кипения. Затем добавьте сыр и снимите с огня.
Оценить рецепт Спагетти с курицей и грибами
4.7,
всего
18
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Куриное филе, фаршированное абрикосами и сыром
Куриная грудка в яйце
Курица, запеченная с грушами
Фрикасе из утки
Паста с креветками в сливочном соусе
Куриное филе, фаршированное абрикосами и сыром
Куриная грудка в яйце
Курица, запеченная с грушами
Фрикасе из утки
Паста с креветками в сливочном соусе
Редакция рекомендует:
Паста с грудкой и грибами
Паста с курицей и грибами
Паста с грибами и курицей в сливочном соусе
Спагетти под грибным соусом
Паста с шампиньонами и курицей в сливочном соусе
Макароны с грибами и курицей
Макароны бантики с курицей и шампиньонами
Кассероль из курицы, спагетти и грибов
Пенне с курицей и грибами
Паста тальятелле с соусом из курицы и грибов
Фетучини с курицей и грибами
Фетучини с грибами и курицей
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ