Сезонные рецепты:
Кукурузные оладьи на кефире
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Используя этот рецепт, вы сможете без труда приготовить очень вкусные, нежные оладьи, которые просто тают во рту. Отлично сочетаются с разными добавками и соусами: как сладкими, так и не сладкими.
Описание приготовления:
Сладкоежки могут добавить по вкусу сахар или подавать кукурузные оладьи на кефире с медом, сгущенкой или любимым вареньем. Также при желании в них можно добавить курагу, орехи или изюм.Состав / Ингредиенты:
- Кефир 2 стакана
- Мука кукурузная 1 стакан
- Мука пшеничная 1,5 стакана
- Яйца 2 штуки
- Сода 1 ч. ложка
- Соль 2-3 щепоток
- Растительное масло 2-3 ст. ложек (для обжаривания)
Количество порций
3
Как приготовить "Кукурузные оладьи на кефире"
Для начала нужно слегка взбить яйца, добавив в них соль.
Затем нужно добавить к яичной массе кефир и соду, хорошо перемешать.
Всыпать кукурузную муку, перемешать. Оставить на 10-15 минут для набухания, после чего, постоянно помешивая, небольшими порциями добавить пшеничную муку до получения теста консистенции густой сметаны.
Обжаривать оладьи нужно на хорошо разогретой сковороде, с обеих сторон до получения золотистой корочки.
Оценить рецепт Кукурузные оладьи на кефире
3.9
17
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Блины из кукурузной муки на кефире
Лимонно-кукурузные оладьи
Оладьи из кукурузной крупы
Оладьи из кукурузной муки
Тонкие оладьи на кефире
Оладьи на кефире с крахмалом
Кукурузные оладьи с ежевичным сиропом
Кукурузные оладьи с черникой и апельсиновым маслом
Кукурузные оладьи Тириона
Кукурузные оладьи
Оладьи с яблоками из кукурузной муки
Американские панкейки на кефире
Оладьи - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов