Кукурузные оладьи на кефире
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Используя этот рецепт, вы сможете без труда приготовить очень вкусные, нежные оладьи, которые просто тают во рту. Отлично сочетаются с разными добавками и соусами: как сладкими, так и не сладкими.
Описание приготовления:
Сладкоежки могут добавить по вкусу сахар или подавать кукурузные оладьи на кефире с медом, сгущенкой или любимым вареньем. Также при желании в них можно добавить курагу, орехи или изюм.Состав / Ингредиенты:
- Кефир 2 Стакана
- Мука кукурузная 1 Стакан
- Мука пшеничная 1,5 Стакана
- Яйца 2 Штуки
- Сода 1 Чайная ложка
- Соль 2-3 Щепоток
- Растительное масло 2-3 Ст. ложек (для обжаривания)
Количество порций
3
Как приготовить "Кукурузные оладьи на кефире"
Для начала нужно слегка взбить яйца, добавив в них соль.
Затем нужно добавить к яичной массе кефир и соду, хорошо перемешать.
Всыпать кукурузную муку, перемешать. Оставить на 10-15 минут для набухания, после чего, постоянно помешивая, небольшими порциями добавить пшеничную муку до получения теста консистенции густой сметаны.
Обжаривать оладьи нужно на хорошо разогретой сковороде, с обеих сторон до получения золотистой корочки.
Оценить рецепт Кукурузные оладьи на кефире
3.9
17
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Творожный ПП десерт с клубникой
Творожная запеканка с маскарпоне
Кефирный смузи с дыней и медом
Ласточкино гнездо
Сливочно-чесночный соус для курицы
Творожный ПП десерт с клубникой
Творожная запеканка с маскарпоне
Кефирный смузи с дыней и медом
Ласточкино гнездо
Сливочно-чесночный соус для курицы
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Оладьи - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов