Сезонные рецепты:
Фасолевый крем-суп
Крем-суп из белой фасоли
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Готовим экспресс вариант горячего, аппетитного и вкусного блюда — крем-суп из белой фасоли. Результат просто гастрономический, вкус изумительный, в восторге будут все. Нежно и с копченым ароматом!
Описание приготовления:
Можно приготовить суп двумя вариантами — заранее отварить фасоль до готовности, чтобы она была хорошо разварена, либо использовать консервированную фасоль. Мне по душе второй вариант. Фасоль разбавим бульоном, уже при подаче используем жареный лук и колбасу. Получается — пальчики оближешь!Состав / Ингредиенты:
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Лавровый лист По вкусу
- Сухой чеснок По вкусу
- Фасоль 500 грамм (консервированная)
- Бульон 200-300 мл
- Лук 70 грамм
- Колбаса копченая 80-100 грамм
- Масло растительное 1 ст. ложка
Количество порций
3
Калорийность
260 ккал
Калорийность
6 г
Белки
18 г
Жиры
33 г
Углеводы
Как приготовить "Крем-суп из белой фасоли"
Подготовьте ингредиенты по списку. Бульон используйте куриный или мясной.
Фасоль переложите в чашу кухонного блендера.
Измельчите фасоль на высоких оборотах до кремового состояния.
Переложите фасоль в кастрюлю, разведите бульоном, добавьте соль, перец, сухой чеснок и лавр. Проварите суп 3-4 минуты.
Очистите лук, нарежьте полукольцами. Колбасу нарежьте полосками.
В сковороде прогрейте растительное масло, выложите лук и колбасу. Поджарьте ингредиенты 3-4 минуты.
Перелейте суп в тарелку, добавьте колбасу и лук, подавайте к столу. Это мгновенный суп, который получается безумно вкусным. Обязательно попробуйте!
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Крем-суп из белой фасоли
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов