мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Красные блины



Приготовил:  
08.10.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Вы любите блины? А красные блины вы когда-нибудь пробовали? Уверяю, здесь нет ни грамма искусственного красителя, все дело в свекле, которая придает не только красивый цвет, но и отличный вкус!

Описание приготовления:

Красные блины готовятся практически так же, как и обычные блины. Только в тесто добавляется свекольное пюре, которое и придает характерный цвет блинам. Получается очень вкусно и оригинально. Уверена, особенно такие блинчики понравятся маленьким "нехочухам", ведь они так любят все оригинальное и необычное.
Ну что ж, смотрите, как приготовить красные блины, и радуйте свою семью.


Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Свекла / Мука
Блюдо: Выпечка / Блины

Ингредиенты:

  • Молоко — 300-350 Миллилитров
  • Свекла — 200 Грамм
  • Мука — 1,5-2 Стакана
  • Яйца — 2 Штуки
  • Сахар — 3 Ст. ложки
  • Соль — 1 Щепотка
  • Растительное масло — 50 Миллилитров

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Красные блины"

Красные блины - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Свеклу заранее отварите до готовности.
Красные блины - фото шаг 2
Готовую свеклу порежьте на небольшие кусочки и залейте молоком. Пюрируйте все погружным блендером до однородного состояния.
Красные блины - фото шаг 3
Затем добавьте яйца, растительное масло, сахар, щепотку соли. Хорошенько перемешайте все ручным венчиком или миксером.
Красные блины - фото шаг 4
Небольшими порциями всыпайте муку и перемешивайте. По консистенции масса должна получиться чуть гуще, чем обычное тесто для блинов.
Красные блины - фото шаг 5
Готовое тесто оставьте на 30 минут.
Красные блины - фото шаг 6
Хорошо разогрейте сковороду (маслом я уже не смазываю, поскольку в самом тесте оно есть). Затем вылейте небольшое количество теста и быстро распределите по поверхности сковороды. Жарьте блины на среднем огне буквально минутку, затем переверните.
Красные блины - фото шаг 7
Красные (или, я бы даже сказала, розовые) блины готовы. Подавать их можно с любой начинкой или просто так.
Красные блины - фото шаг 8
Кушайте с удовольствием!

Оценить рецепт Красные блины:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

VeronikaN 18.05.2018 15:40 «Ответить

Цвет очень красивый, попробуем!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Оригинальные рецепты приготовления классических блюд с добавлением своих ингредиентов. Экспериментируем вместе с Povar.ru!
как приготовить курицу для салата цезарь

Рецепты с фотографиями пошагового приготовления - простое решение для кулинарных проб и экспериментов.
печёночные котлеты с манкой рецепт с фото