Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Блины / Красные блины

Красные блины

Отзывы (4)

Приготовил : Марина Софьянчук

08.10.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Вы любите блины? А красные блины вы когда-нибудь пробовали? Уверяю, здесь нет ни грамма искусственного красителя, все дело в свекле, которая придает не только красивый цвет, но и отличный вкус!

Описание приготовления:

Красные блины готовятся практически так же, как и обычные блины. Только в тесто добавляется свекольное пюре, которое и придает характерный цвет блинам. Получается очень вкусно и оригинально. Уверена, особенно такие блинчики понравятся маленьким "нехочухам", ведь они так любят все оригинальное и необычное.
Ну что ж, смотрите, как приготовить красные блины, и радуйте свою семью.

Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник

Основной ингредиент: Овощи / Свекла / Мука

Блюдо: Выпечка / Блины

Состав / Ингредиенты:

Молоко 300-350 Миллилитров
Свекла 200 Грамм
Мука 1,5-2 Стакана
Яйца 2 Штуки
Сахар 3 Ст. ложки
Соль 1 Щепотка
Растительное масло 50 Миллилитров

Количество порций 4

Как приготовить "Красные блины"

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Свеклу заранее отварите до готовности.

Готовую свеклу порежьте на небольшие кусочки и залейте молоком. Пюрируйте все погружным блендером до однородного состояния.

Затем добавьте яйца, растительное масло, сахар, щепотку соли. Хорошенько перемешайте все ручным венчиком или миксером.

Небольшими порциями всыпайте муку и перемешивайте. По консистенции масса должна получиться чуть гуще, чем обычное тесто для блинов.

Готовое тесто оставьте на 30 минут.

Хорошо разогрейте сковороду (маслом я уже не смазываю, поскольку в самом тесте оно есть). Затем вылейте небольшое количество теста и быстро распределите по поверхности сковороды. Жарьте блины на среднем огне буквально минутку, затем переверните.

Красные (или, я бы даже сказала, розовые) блины готовы. Подавать их можно с любой начинкой или просто так.

Кушайте с удовольствием!

Оценить рецепт Красные блины

5.0 6

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Румяные блинчики
Киш с копченой курицей
Фаршированные перцы с фаршем и помидорами
Кукурузный хлеб без глютена
Выпечка из сыра и картофеля

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: