Печёночники с манкой
Печеночные котлеты с манкой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт печеночных котлет с манкой предельно прост, по нему даже новичок сможет приготовить удивительно вкусные котлеты, которые по вкусу не уступят обычным мясным. Убедитесь сами!
Описание приготовления:
Для приготовления печеночных котлет с манкой советую брать говяжью печень: она более жирная и насыщенная. В сочетании с манкой котлеты получаются более нежными, к тому же она придает им определенную консистенцию, которая прекрасно подходит для жарки. Котлеты прекрасно сочетаются с рисом или картофельным пюре.Состав / Ингредиенты:
- Печень 500 грамм
- Яйцо 1 штука
- Мука 1 ст. ложка
- Манная крупа 1 ст. ложка
- Лук 2 штуки
- Специи По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
138 ккал
Калорийность
17 г
Белки
4 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Печеночные котлеты с манкой"
Подготовьте ингредиенты.
Печень промыть в молоке.
Пропустить через мясорубку.
Добавить яйцо, муку, манку, специи, перемешать и оставить на 10 минут.
Обжарьте мелко нарезанный лук и добавьте его в фарш.
Формируем котлеты и обжариваем их в небольшом количестве масла. Подаем, украсив зеленью.
Приятного аппетита)
Оценить рецепт Печеночные котлеты с манкой
4.2
15
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов