Сезонные рецепты:
Блинчики с корейской морковью
Солнечные блинчики
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Настроение с самого утра поднимут вам и вашим родным солнечные блинчики с куркумой. Приправа абсолютно натуральна в отличие от красителя, поэтому выпечку можно давать на завтрак и детям!
Описание приготовления:
Все родные с удовольствием полакомятся такими красочными блинами. Подавайте их с молоком, чаем, кофе и другими напитками. Выпечка вкусна как в горячем, так и в холодном виде. Ее можно готовить сладкой или соленой — по желанию.Состав / Ингредиенты:
- Яйцо куриное 2 штуки
- Молоко 1 стакан (любой жирности)
- Вода 0,5 стакана
- Сахар 1 ст. ложка
- Соль 1 щепотка
- Мука пшеничная 7 ст. ложек
- Куркума 0,5 ч. ложки
- Масло растительное 2 ст. ложки
Количество порций
2
Как приготовить "Солнечные блинчики"
Подготовьте указанные ингредиенты.
Вбейте куриные яйца в глубокую емкость, всыпьте туда же сахар и соль. По желанию можно добавить ванильный сахар, если готовите сладкие блины. Кстати, норму сахара вы также можете увеличить. Аккуратно взбейте все содержимое емкости.
Влейте молоко любой жирности, перемешайте и всыпьте пшеничную муку. Аккуратно все взбейте, чтобы в тесте не образовались комочки.
Всыпьте куркуму, тщательно размешайте и последним влейте растительное масло любого сорта, но без запаха. Размешайте и оставьте тесто на 15 минут в покое.
Прогрейте сковороду на плиту, смажьте ее в первый раз растительным маслом и влейте часть теста. Испеките солнечный блинчик по 1-2 минуты с каждой стороны.
Таким же образом обжарьте и остальные блины, подайте их к столу с медом, сладкими соусами и т.д.
Оценить рецепт Солнечные блинчики
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов