Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Котлеты / Котлеты "Школьные" из куриного фарша

Котлеты "Школьные" из куриного фарша



30.11.2017
Время приготовления: 45 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Котлеты из куриного фарша – быстрые, сытные, вкусные! В этом рецепте я расскажу, как приготовить котлеты "Школьные" из куриного фарша – пожалуй, самые популярные и любимые многими. Быстро и вкусно.

Описание приготовления:

Среди всех вариантов мясных котлет многие хозяйки часто отдают предпочтение именно куриным, поскольку они намного проще и гораздо быстрее готовятся – 5 минут на подготовку фарша, 5 минут на лепку котлет и примерно столько же на жарку, и вуа-ля – чудесный, вкусный и полезный обед или ужин готов! Подавайте куриные котлетки с любым гарниром - картофель, крупа, макароны.

Состав / Ингредиенты:

  • Фарш куриный 500 грамм
  • Батон 1/2 штуки
  • Лук 2 штуки
  • Яйцо куриное 1-2 штук
  • Соль По вкусу
  • Чеснок 2 зубчика
  • Крупа манная 2-3 ст. ложек
  • Масло растительное 2 ст. ложки
Количество порций 9

Калорийность

162 ккал

Калорийность

6 г

Белки

15 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Котлеты "Школьные" из куриного фарша"

Разморозьте фарш и немного его отбейте. Просто ладошкой немного по нему постучать. Получается легкая воздушная масса для будущих котлет.
Хлеб размочите в воде или же в молоке, отожмите и добавьте в фарш. Лук мелко покрошите, чеснок раздавите и вслед за луком добавьте в фарш. Вбейте яйца. Посолите фарш и отправьте несколько ложек манки, чтобы при жарке убрать лишнюю жидкость.
Массу замесите ложкой или рукой. Формируйте котлетки и отправляйте их жариться на разогретую с маслом сковороду.
Поджарьте котлеты с другой стороны до румяной корочки и переложите в казан. Так проделайте со всем фаршем. После чего котлетки в казане, с добавлением буквально двух ложек воды, поставьте на медленный огонь и тушите до готовности, приблизительно 10 минут.
Оценить рецепт Котлеты "Школьные" из куриного фарша
4.2 5
Я приготовил(а)

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:cool: :angry: :wub: :unsure: :blush: :huh: :wacko: :mellow: :dry: :sad: :tongue: :excl: :ohmy: :mad: :laugh: :smile: :rolleyes: :blink: :sleep: :happy: :biggrin: :ph34r: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Что приготовить к романтическому ужину? На выбор тысячи рецептов вкуснейших блюд и напитков по любому поводу.
тушеные кабачки с картошкой

Как приготовить пасхальный кулич? На ваш выбор тысячи рецептов на каждый день и по любому поводу.
как приготовить сырный суп
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи