Рыбные котлеты без хлеба
Котлеты рыбные без хлеба
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Нежные, сочные, ароматные – эти слова в точности описывают эти рыбные котлеты. Рыбное филе можно выбрать по вкусу. Попробуйте обязательно!
Описание приготовления:
В приготовлении рыбных котлет нет ничего сложного. Филе пропустите через мясорубку, добавьте муку, яичные желтки, вино, соль и перец, а также взбитые с сахаром белки. Перемешайте, разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите фарш с помощью ложки. Обжарьте с двух сторон и подайте на стол. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Рыбное филе 500 грамм
- Яйцо 3 штуки
- Мука 1 ст. ложка
- Вино белое сухое 1,5 ст. ложки
- Масло растительное 3 ст. ложки
- Сахар 1,5 ч. ложки
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
192 ккал
Калорийность
15 г
Белки
13 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Котлеты рыбные без хлеба"
Рыбное филе можно пропустить через мясорубку или измельчить в кухонном комбайне. В фарш добавьте муку, яичные желтки, вино, соль и перец.
Взбейте белки с сахаром.
И аккуратно введите их в фарш.
Котлеты выкладывайте на разогретую сковороду с помощью ложки и обжаривайте с двух сторон до золотистой корочки.
Оценить рецепт Котлеты рыбные без хлеба
5.0
11
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов