Котлеты из трески
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вам в руки попало филе трески, но вы понятия не имеете, что из него приготовить, то самый простой вариант - это котлеты из трески. Вкусно и незатейливо.
Описание приготовления:
Из всех рыбных котлет, которые мне доводилось пробовать, котлеты из филе трески были самыми вкусными. Даже хваленые щучьи котлеты - ерунда по сравнению с этими. Поэтому время от времени, когда в руки попадает хорошее филе трески, балую своих домашних нежными и мягкими рыбными котлетками из трески.К слову, аналогичным способом можно приготовить котлеты практически из любой белой рыбы.
Состав / Ингредиенты:
- Филе трески 500 Грамм
- Соль 1/2 Чайных ложки
- Яйцо куриное 1 Штука
- Сливки 20% 60 Миллилитров
- Лук репчатый 1 Штука
- Белый перец молотый 1/4 Чайных ложки
- Манная крупа 80 Грамм
Как приготовить "Котлеты из трески"
Новогодний салат "Ананасовый букет"
Мусс из лосося
Рыба запеченная с авокадо
Жареные королевские креветки с чесноком
Навага в кляре
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
luniok
08.10.2016 14:41
Очень вкусные получаются котлетки. Готовлю их и дома и на даче. Огромное спасибо!
Charly
28.10.2014 02:14
По рецепту получились очень вкусные котлеты, и что важно для меня, с минимальными затратами времени на приготовление. Большое спасибо!
Glavbuh 
07.02.2014 15:05
Хороший рецепт, люблю рыбные котлетки, особенно из трески или пикши. Котлеты из трески будут сочнее и еще вкуснее, если яйцо взбить со сливками немного до пенки, внутрь каждой котлетки положить по кусочку масла и обязательно обвалять потом в панировке. Иногда панировку заменяю тестом как на блинчики, обмакиваю каждую котлету. Жарю под крышкой.
Ольга
11.12.2013 18:22
Спасибо за рецепт .. Очень вкусно, семья наелась , всем очень понравилось ! Единственно , что я их после обжарки на сковороде поставила в духовку приблизительно на 15 минут.. !
Мария
22.09.2013 17:40
Спасибо за рецепт, но единственное я в следующий раз не буду обваливать их в манке, так как треска сама по себе суховата. А так нежные и вкусные получились)
Светлана
16.08.2013 14:31
Потрясающий рецепт, котлетки пальчики оближешь!!! Теперь всем советую. Спасибо вам!!!
Babalena
29.09.2012 16:52
Приготовила рыбные котлетки из трески, очень вкусно получилось ,мои домашние довольны. Большое спасибо за рецепт.