Котлеты из филе пангасиуса
Котлеты из рыбного филе
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Для приготовления таких вкусных рыбных котлет подойдет филе практически любой белой рыбы, например, трески, хека, минтая или палтуса. В фарш добавляется картофель, что делает котлеты очень нежными.
Описание приготовления:
Приготовим котлеты из рыбного филе в домашних условиях. Пропустите через мясорубку рыбное филе, отварной картофель и лук. Добавьте яйца, специи и масло и замесите однородный фарш. Мокрыми руками сформируйте одинаковые по размеру котлеты, обваляйте их в муке и обжарьте на сковороде до румяной корочки. На гарнир отлично подойдут свежие овощи. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Рыбное филе 300 грамм (треска, палтус или минтай)
- Картофель отварной 3 штуки
- Яйца 3 штуки
- Лук репчатый 1 штука
- Масло оливковое 1 ст. ложка
- Соль и перец По вкусу
- Сухари панировочные По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
116 ккал
Калорийность
8 г
Белки
6 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Котлеты из рыбного филе"
Пропускаем через мясорубку: рыбное филе, отварной картофель и лук. Добавляем яйца, соль, перец и оливковое масло. Тщательно перемешиваем фарш.
Мокрыми руками формируем котлеты.
Обваляем каждую котлету в панировочных сухарях, а затем обжариваем их на растительном масле до красивой румяной корочки.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Котлеты из рыбного филе
4.5
15
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов