Главная / Каталог рецептов / Овощи / Брокколи / Молочные продукты / Молоко / Сыр / Яйца / Киш с брокколи и сыром

Киш с брокколи и сыром

Приготовил: Антон Сорока

27.02.2018
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Если ваша морозильная камера слишком заполнена разнообразными продуктами, можно ее немного разгрузить). В этом поможет простой и вкусный рецепт, как приготовить киш с брокколи и сыром.

Описание приготовления:

Сперва стоит обжарить брокколи и бекон, затем выложить все в форму для запекания, добавить сыр и залить яичной смесью. Готовый киш стоит остудить перед подачей на стол, затем нарежьте его кусочками. Такой пирог — это вкусный и простой завтрак, отличная альтернатива привычному омлету или яичнице.

Назначение: На завтрак / На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Брокколи / Молочные продукты / Молоко / Сыр / Яйца
Блюдо: Выпечка / Киш

Ингредиенты:

Замороженная брокколи — 450 Грамм
Бекон — 115 Грамм
Яйца — 4 Штуки
Молоко — 1 Стакан
Пармезан — 50 Грамм
Чеддер — 120 Грамм
Соль и специи — По вкусу

Количество порций: 8

Как приготовить "Киш с брокколи и сыром"

1. Заранее достаньте из морозильника брокколи. Нарежьте бекон небольшими кусочками и выложите в сковороду, обжарьте его до хрустящей корочки.

2. Переложите бекон на салфетку и слейте почти весь жир, что образовался при обжаривании бекона, оставив только 1-2 столовые ложки. Выложите размороженную брокколи, обжаривайте несколько минут.