Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Киш / Киш с брокколи и сыром

Киш с брокколи и сыром

27.02.2018
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Если ваша морозильная камера слишком заполнена разнообразными продуктами, можно ее немного разгрузить). В этом поможет простой и вкусный рецепт, как приготовить киш с брокколи и сыром.

Описание приготовления:

Сперва стоит обжарить брокколи и бекон, затем выложить все в форму для запекания, добавить сыр и залить яичной смесью. Готовый киш стоит остудить перед подачей на стол, затем нарежьте его кусочками. Такой пирог — это вкусный и простой завтрак, отличная альтернатива привычному омлету или яичнице.

Назначение: На завтрак / На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Брокколи / Молочные продукты / Молоко / Сыр / Яйца

Блюдо: Выпечка / Киш

Состав / Ингредиенты:

Замороженная брокколи 450 грамм
Бекон 115 грамм
Яйца 4 штуки
Молоко 1 стакан
Пармезан 50 грамм
Чеддер 120 грамм
Соль и специи По вкусу

Количество порций 8

Как приготовить "Киш с брокколи и сыром"

1. Заранее достаньте из морозильника брокколи. Нарежьте бекон небольшими кусочками и выложите в сковороду, обжарьте его до хрустящей корочки.

2. Переложите бекон на салфетку и слейте почти весь жир, что образовался при обжаривании бекона, оставив только 1-2 столовые ложки. Выложите размороженную брокколи, обжаривайте несколько минут.