Киноа с брокколи
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Надоело есть на гарнир гречку и рис? Тогда купите киноа! Эта очень полезная крупа ещё и очень просто готовится. А также она сочетается с разными овощами. Всегда можно попробовать что-нибудь новое!
Описание приготовления:
Сегодня, например, я предлагаю вам узнать о том, как приготовить киноа с брокколи и миндалём. Рецепт относится к вегетарианскому питанию и имеет в себе все необходимые микроэлементы. Кашу можно есть как полноценное блюдо либо подать к мясу. Обратите внимание на пиканто-кислую заправку, которую мы добавим.Состав / Ингредиенты:
- Киноа 1,5 стакана
- Брокколи 1 штука
- Лук-шалот 1 штука
- Чеснок 2 зубчика
- Лимон 0,5 штуки
- Вода 3 стакана
- Миндальные лепестки 75 грамм
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Киноа с брокколи"
1. Заранее отварите киноа в воде по инструкции на упаковке.
2. В это же время брокколи разберите на соцветия. Потом обжарьте их на сковороде в масле до мягкости вместе с измельчённым чесноком.
3. Затем к брокколи выжмите сок лимона. Перемешайте.
4. Теперь добавьте готовое киноа и орехи.
5. В конце добавьте соль по вкусу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Киноа с брокколи
5.0
2
Редакция рекомендует:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ