мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Кекс с кумкватами



Приготовил:  
02.02.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Наконец-то я решилась приготовить кекс с кумкватами. Этот фрукт в чистом виде очень кислый (как лимон), а в запеченном виде — просто потрясающий! С кумкватом очень вкусная и запеканка, тоже советую.

Описание приготовления:

Кумкват — потрясающий экзотический фрукт, который идеально подходит для сладкой выпечки. Благодаря кислому вкусу он отлично дополняет сладкое тесто. Такой кекс можно готовить с любой начинкой. Очень советую вам посмотреть, как приготовить кекс с кумкватами именно по этому рецепту.


Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Молочные продукты / Кефир / Мука / Масло / Кумкват
Блюдо: Выпечка / Кексы

Ингредиенты:

  • Кефир — 150  Миллилитров
  • Сливочное масло — 100  Грамм
  • Яйцо — 1  Штук
  • Сахар — 100  Грамм
  • Мука — 200  Грамм
  • Разрыхлитель — 1  Чайных ложек
  • Кумкват — 150 Грамм

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Кекс с кумкватами"

Кекс с кумкватами - фото шаг 1
1. Взбиваем яйца с сахаром, добавляем соль, ванилин (по вкусу) и разрыхлитель. Вливаем кефир и продолжаем взбивать.
Кекс с кумкватами - фото шаг 2
2. Вливаем растопленное сливочное масло и продолжаем взбивать.
Кекс с кумкватами - фото шаг 3
3. В самом конце добавляем муку и продолжаем замешивать тесто.
Кекс с кумкватами - фото шаг 4
4. По консистенции оно должно получиться как густая сметана. Теперь выкладываем тесто в смазанную маслом форму для выпекания.
Кекс с кумкватами - фото шаг 5
5. Сверху выкладываем нарезанный напополам кумкват и посыпаем сахаром. Отправляем в духовку на 30 минут. Температура духовки должна быть 190 градусов.
Кекс с кумкватами - фото шаг 6
6. После запекания даем нашему кексу немного постоять, после чего его можно нарезать и подавать к столу.
Кекс с кумкватами - фото шаг 7
7. Во время выпекания кекс с кумкватами хорошо поднимается и получается достаточно пышным. Все это за счет кефира и разрыхлителя. Начинкой могут быть любые фрукты или ягоды.

Оценить рецепт Кекс с кумкватами:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожий видеорецепт "Кекс с кумкватами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:
Рецепт кексов из кефира
Рецепт кексов из кефира
Вкусные кексы в формочках
Вкусные кексы в формочках
Кексы на кефире
Кексы на кефире
Кекс с кефиром
Кекс с кефиром
Простой кекс на кефире
Простой кекс на кефире
Кекс на кефире с вареньем
Кекс на кефире с вареньем
Кексы с творогом
Кексы с творогом

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Тысячи рецептов фаршированных овощей и мяса - готовим вкусно с Povar.ru
салат капрезе рецепт с фото

Тысячи качественных фотографий готовых блюд, а так же рецепты с фото инструкциями по приготовлению.
паста с креветками в сливочном соусе