Турецкий кекс



Приготовил :  
09.01.2019
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Очень простой в приготовлении, но вкусный кекс из минимального набора ингредиентов. Выпечка получается нежная и воздушная, вам непременно понравится!

Описание приготовления:

Главный секрет этого кекса в том, что в тесто можно добавлять любые орехи, сухофрукты, фруктовые или ягодные джемы, а можно приготовить его просто без каких-либо добавок. В любом случае, выпечка получается очень вкусная, а благодаря такому способу, можно хоть каждый день получать совершенно новый и интересный вкус. Предлагаю приготовить турецкий кекс и побаловать своих домочадцев этой чудесной выпечкой.


Назначение: Для детей / На десерт
Основной ингредиент: Тесто / Бисквитное тесто
Блюдо: Выпечка / Кексы / Сладкое
География кухни: Турецкая / Восточная

Ингредиенты:

  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Сахар  — 1 Стакан
  • Молоко  — 1 Стакан
  • Мука  — 1 Стакан
  • Растительное масло  — 0,5 Стакана
  • Разрыхлитель теста  — 10 Грамм
  • Ванилин  — 1 Грамм

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Турецкий кекс"

Турецкий кекс - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Турецкий кекс - фото шаг 2
В глубокой миске соедините яйца, сахар, молоко, масло, разрыхлитель и ванилин.
Турецкий кекс - фото шаг 3
Перемешайте и добавьте частями муку.
Турецкий кекс - фото шаг 4
Форму для выпечки смажьте маслом и вылейте готовое тесто.
Турецкий кекс - фото шаг 5
Я добавила сверху в тесто немного ягодного джема.
Турецкий кекс - фото шаг 6
Выпекаем при 180 градусах до золотистого цвета.
Турецкий кекс - фото шаг 7
Турецкий кекс готов. Аккуратно переворачиваем его на тарелку и украшаем по желанию сахарной пудрой или любой глазурью.
Турецкий кекс - фото шаг 8
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Турецкий кекс:

4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 10
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Марина 04.05.2019 19:05 «Ответить

Здравствуйте! Сегодня пекла ваш кекс... Очень вкусно получилось. Я его пекла с изюмом, а так же я муки всыпала не 1 ст., а 2,5 ст. и все пропеклось...

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Оксана Ч. АВТОР 11.05.2019 01:23 «Ответить

Спасибо за ваш отзыв! Кекс на самом деле очень вкусный, а муки конечно можно и больше, надо смотреть по консистенции теста.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Алла 30.03.2019 14:28 «Ответить

Здравствуйте. Я также готовила этот кекс в строгом соответствии с указанным рецептом. К сожалению, он получился очень сырой и притарно сладкий. Хочу посоветовать тем, кто будет делать эту выпечку, ни в коем случае не добавляйте в тесто столько растительного масла и сахара. Достаточно будет 2 ст.л.данных ингредиентов. Удачи.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Виктория 17.02.2019 19:28 «Ответить

Здравствуйте.Делала всё строго по рецепту, однако тесто у кекса получилось маслянистым и сырым. Совсем не удался :mellow:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Оксана Ч. АВТОР 20.02.2019 23:18 «Ответить

Виктория, мне очень жаль, что кекс не удался! Может стакан мерный большой у Вас, у меня объем 200 мл. На фото видно, что кекс хорошо пропекся и текстура очень нежная, воздушная.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Оксана Ч. АВТОР 20.02.2019 23:20 «Ответить

Виктория, мне очень жаль что кекс не удался! Объем стакана у меня 200 мл, может у Вас стакан мерный большой? В чем может быть причина даже и не знаю. Кекс получается хорошо пропеченный, вкусный и нежный.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Мелисса 11.01.2019 15:31 «Ответить

Какой кекс волшебный, очень аппетитно! :wub:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Оксана Ч. АВТОР 11.01.2019 19:11 «Ответить

Спасибо большое! Кекс и правда чудесный!;)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Дарья Вакулова 10.01.2019 10:02 «Ответить

Этот нежнейший кусочек кекса так и просится на тарелку :wink:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Оксана Ч. АВТОР 10.01.2019 23:05 «Ответить

Угощайся, Даша!;)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Наталья Лебедева 09.01.2019 16:08 «Ответить

Великолепный кекс! Красота!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Оксана Ч. АВТОР 09.01.2019 20:50 «Ответить

Спасибочки!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Вика Василенко 09.01.2019 15:08 «Ответить

Оксана, отличный кексик, прям видно какой он вкусненький и не сухой!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Оксана Ч. АВТОР 09.01.2019 20:49 «Ответить

Спасибо, Вика, было вкусно!;)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Зоя Шунина 09.01.2019 11:14 «Ответить

Замечательный кекс! Очень люблю кексы и пироги на растительном масле. :wub:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Оксана Ч. АВТОР 09.01.2019 20:49 «Ответить

Спасибо! Я тоже очень люблю такую выпечку!)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?