Турецкий кекс



Приготовил :  
09.01.2019
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Очень простой в приготовлении, но вкусный кекс из минимального набора ингредиентов. Выпечка получается нежная и воздушная, вам непременно понравится!

Описание приготовления:

Главный секрет этого кекса в том, что в тесто можно добавлять любые орехи, сухофрукты, фруктовые или ягодные джемы, а можно приготовить его просто без каких-либо добавок. В любом случае, выпечка получается очень вкусная, а благодаря такому способу, можно хоть каждый день получать совершенно новый и интересный вкус. Предлагаю приготовить турецкий кекс и побаловать своих домочадцев этой чудесной выпечкой.

Назначение: Для детей / На десерт
Основной ингредиент: Тесто / Бисквитное тесто
Блюдо: Выпечка / Кексы
География кухни: Турецкая / Восточная

Состав / Ингредиенты:

  • Молоко 1 Стакан
  • Мука 1 Стакан
  • Яйцо 2 Штуки
  • Сахар 1 Стакан
  • Растительное масло 0,5 Стакана
  • Ванилин 1 Грамм
  • Разрыхлитель теста 10 Грамм
Количество порций 6

Как приготовить "Турецкий кекс"

Подготовьте все ингредиенты.
В глубокой миске соедините яйца, сахар, молоко, масло, разрыхлитель и ванилин.
Перемешайте и добавьте частями муку.
Форму для выпечки смажьте маслом и вылейте готовое тесто.
Я добавила сверху в тесто немного ягодного джема.
Выпекаем при 180 градусах до золотистого цвета.
Турецкий кекс готов. Аккуратно переворачиваем его на тарелку и украшаем по желанию сахарной пудрой или любой глазурью.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Турецкий кекс
4.4 39
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — 

 — 

:cool: :angry: :wub: :unsure: :blush: :huh: :wacko: :mellow: :dry: :sad: :tongue: :excl: :ohmy: :mad: :laugh: :smile: :rolleyes: :blink: :sleep: :happy: :biggrin: :ph34r: :wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Elenika 10.04.2022 16:23 

Супер кекс! И по вкусу замечательный, и по виду. Да и получается всегда. Для меня рецепт как палочка-выручалочка! Спасибо.


 — 

 — 

captcha
Sigma002 13.11.2021 12:58 

Второе от Екатерины: Очень понравился кекс. Плохо вышел из формы, пришлось смазать шоколадом))) Спасибо!


 — 

 — 

captcha
Оксана Ч. АВТОР 18.11.2021 01:51 

Кристина, спасибо большое за фотоулики, очень рада, что рецепт ушёл в массы)))


 — 

 — 

captcha
Sigma002 13.11.2021 12:56 

Оксана, принесла Вам два Спасибо от своих подруг. Первое от Елены: Очень вкусный кекс. Пеку уже второй раз. Спасибо автору!


 — 

 — 

captcha
Sigma002 23.06.2020 09:32 

Простой и вкусный рецепт. Детям очень понравился. Рецепт ушел в "народ". Спасибо, Оксана!


 — 

 — 

captcha
Ирина Кокотюха 05.03.2020 20:44 


 — 

 — 

captcha
Ирина Кокотюха 05.03.2020 20:43 

Спасибо, получился отличный кекс, строго по рецепту.


 — 

 — 

captcha
Алена Лисеева 21.11.2019 18:49 

Очень вкусный и пышный кекс получается


 — 

 — 

captcha
Марина 04.05.2019 19:05 

Здравствуйте! Сегодня пекла ваш кекс... Очень вкусно получилось. Я его пекла с изюмом, а так же я муки всыпала не 1 ст., а 2,5 ст. и все пропеклось...


 — 

 — 

captcha
Оксана Ч. АВТОР 11.05.2019 01:23 

Спасибо за ваш отзыв! Кекс на самом деле очень вкусный, а муки конечно можно и больше, надо смотреть по консистенции теста.


 — 

 — 

captcha
Алла 30.03.2019 14:28 

Здравствуйте. Я также готовила этот кекс в строгом соответствии с указанным рецептом. К сожалению, он получился очень сырой и притарно сладкий. Хочу посоветовать тем, кто будет делать эту выпечку, ни в коем случае не добавляйте в тесто столько растительного масла и сахара. Достаточно будет 2 ст.л.данных ингредиентов. Удачи.


 — 

 — 

captcha
Виктория 17.02.2019 19:28 

Здравствуйте.Делала всё строго по рецепту, однако тесто у кекса получилось маслянистым и сырым. Совсем не удался :mellow:


 — 

 — 

captcha
Оксана Ч. АВТОР 20.02.2019 23:18 

Виктория, мне очень жаль, что кекс не удался! Может стакан мерный большой у Вас, у меня объем 200 мл. На фото видно, что кекс хорошо пропекся и текстура очень нежная, воздушная.


 — 

 — 

captcha
Оксана Ч. АВТОР 20.02.2019 23:20 

Виктория, мне очень жаль что кекс не удался! Объем стакана у меня 200 мл, может у Вас стакан мерный большой? В чем может быть причина даже и не знаю. Кекс получается хорошо пропеченный, вкусный и нежный.


 — 

 — 

captcha
Мари 28.01.2020 01:30 

Обалденный рецепт, кекс получится оооочень вкусный!


 — 

 — 

captcha
Мелисса 11.01.2019 15:31 

Какой кекс волшебный, очень аппетитно! :wub:


 — 

 — 

captcha
Оксана Ч. АВТОР 11.01.2019 19:11 

Спасибо большое! Кекс и правда чудесный!;)


 — 

 — 

captcha
Дарья Вакулова 10.01.2019 10:02 

Этот нежнейший кусочек кекса так и просится на тарелку :wink:


 — 

 — 

captcha
Оксана Ч. АВТОР 10.01.2019 23:05 

Угощайся, Даша!;)


 — 

 — 

captcha
Клеопатра 19.01.2020 21:05 

очень красивый и аппетитный кекс получился!!! прелестная текстура


 — 

 — 

captcha
Натали 09.01.2019 16:08 

Великолепный кекс! Красота!


 — 

 — 

captcha
Оксана Ч. АВТОР 09.01.2019 20:50 

Спасибочки!


 — 

 — 

captcha
Вика Василенко 09.01.2019 15:08 

Оксана, отличный кексик, прям видно какой он вкусненький и не сухой!


 — 

 — 

captcha
Оксана Ч. АВТОР 09.01.2019 20:49 

Спасибо, Вика, было вкусно!;)


 — 

 — 

captcha
Зоя Шунина 09.01.2019 11:14 

Замечательный кекс! Очень люблю кексы и пироги на растительном масле. :wub:


 — 

 — 

captcha
Оксана Ч. АВТОР 09.01.2019 20:49 

Спасибо! Я тоже очень люблю такую выпечку!)


 — 

 — 

captcha
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Омлет  Паста  Яичница  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль  Болоньезе  Клецки  Гратен  Ньокки  Колдуны  Эскалоп  Аджапсандал  Гречаники 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность  Салат Королевский  Салат Обжорка  Салат Коктейль 
Закуски
Бутерброды  Канапе  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар  Бурито  Карпаччо  Вяленое мясо  Пастрома  Террин  Фалафель 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки  Хаш  Том ям  Ботвинья 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты  Пампушки  Конвертики  Бисквитные рулеты  Хычины  Кыстыбый  Макаруны  Расстегай  Крамбл  Клафути  Плацинды  Пита  Cочники  Вергуны  Пышки 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски  Халва  Трайфл  Щербет  Гоголь моголь  Козинаки  Чак-чак 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби  Томатная паста  Соус для пиццы  Сливочный соус  Сладкий соус  Соус Цезарь  Кислый соус  Соус для шашлыка  Медовый соус  Острый соус  Соус брусничный  К рису 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи