Лимонный кекс на кефире



Приготовил :  
26.05.2019
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

На кефире можно приготовить ароматный, пышный, нежный и необыкновенно вкусный кекс. Особенный вкус придает лимонная глазурь. Попробуйте! Вам точно понравится!

Описание приготовления:

Когда нужно быстро что-то испечь к чаю или кофе, вам обязательно пригодится этот рецепт. Продукты для его приготовления, как правило, есть в любом холодильнике. Все очень просто. А кекс получается очень вкусным и ароматным.


Назначение: На завтрак / На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Лимон / Молочные продукты / Кефир / Мука / Пшеничная мука
Блюдо: Выпечка / Кексы

Ингредиенты:

  • Кефир  — 200 Миллилитров
  • Яйцо куриное  — 2-3 Штук
  • Сахар  — 200 Грамм
  • Масло сливочное  — 100 Грамм
  • Мука пшеничная  — 300 Грамм
  • Сода  — 1 Чайная ложка (без горки)
  • Лимон  — 50 Грамм
  • Сахарная пудра  — 100 Грамм

Количество порций: 10-12

Как приготовить "Лимонный кекс на кефире"

Лимонный кекс на кефире - фото шаг 1
Разбейте в миску два крупных яйца или три небольших.
Лимонный кекс на кефире - фото шаг 2
Всыпьте сахар и взбейте яйца с сахаром.
Лимонный кекс на кефире - фото шаг 3
Добавьте кефир и растопленное сливочное масло.
Лимонный кекс на кефире - фото шаг 4
Всыпьте соду и муку.
Лимонный кекс на кефире - фото шаг 5
Тщательно перемешайте тесто. Добавьте цедру лимона и опять перемешайте.
Лимонный кекс на кефире - фото шаг 6
Смажьте форму для выпечки маслом и выложите тесто.
Лимонный кекс на кефире - фото шаг 7
Выпекайте кекс в духовке при температуре 175 градусов в течение 40-45 минут.
Лимонный кекс на кефире - фото шаг 8
Извлеките кекс из формы и охладите.
Лимонный кекс на кефире - фото шаг 9
Приготовьте глазурь. Две столовые ложки лимонного сока смешайте с сахарной пудрой. Полейте этой глазурью кекс.
Лимонный кекс на кефире - фото шаг 10
Лимонный кекс на кефире готов. Нарежьте и подавайте к столу. Приятного чаепития!

Оценить рецепт Лимонный кекс на кефире:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Лимонный кекс на кефире"

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Маришка Т. 05.06.2019 21:18 «Ответить

Чудный кекс, взяла в закладки, обязательно приготовлю, тем более что готовится он невероятно просто!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Зоя Шунина АВТОР 06.06.2019 09:01 «Ответить

Спасибо, Маришка! Да, просто и вкусно.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Sigma002 26.05.2019 09:18 «Ответить

Отличный!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Зоя Шунина АВТОР 26.05.2019 09:47 «Ответить

Спасибо большое!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?