Лимонный кекс на кефире



Приготовил :  
26.05.2019
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

На кефире можно приготовить ароматный, пышный, нежный и необыкновенно вкусный кекс. Особенный вкус придает лимонная глазурь. Попробуйте! Вам точно понравится!

Описание приготовления:

Когда нужно быстро что-то испечь к чаю или кофе, вам обязательно пригодится этот рецепт. Продукты для его приготовления, как правило, есть в любом холодильнике. Все очень просто. А кекс получается очень вкусным и ароматным.


Назначение: На завтрак / На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Лимон / Молочные продукты / Кефир / Мука / Пшеничная мука
Блюдо: Выпечка / Кексы

Ингредиенты:

  • Кефир  — 200 Миллилитров
  • Яйцо куриное  — 2-3 Штук
  • Сахар  — 200 Грамм
  • Масло сливочное  — 100 Грамм
  • Мука пшеничная  — 300 Грамм
  • Сода  — 1 Чайная ложка (без горки)
  • Лимон  — 50 Грамм
  • Сахарная пудра  — 100 Грамм

Количество порций: 10-12

Как приготовить "Лимонный кекс на кефире"

Лимонный кекс на кефире - фото шаг 1
Разбейте в миску два крупных яйца или три небольших.
Лимонный кекс на кефире - фото шаг 2
Всыпьте сахар и взбейте яйца с сахаром.
Лимонный кекс на кефире - фото шаг 3
Добавьте кефир и растопленное сливочное масло.
Лимонный кекс на кефире - фото шаг 4
Всыпьте соду и муку.
Лимонный кекс на кефире - фото шаг 5
Тщательно перемешайте тесто. Добавьте цедру лимона и опять перемешайте.
Лимонный кекс на кефире - фото шаг 6
Смажьте форму для выпечки маслом и выложите тесто.
Лимонный кекс на кефире - фото шаг 7
Выпекайте кекс в духовке при температуре 175 градусов в течение 40-45 минут.
Лимонный кекс на кефире - фото шаг 8
Извлеките кекс из формы и охладите.
Лимонный кекс на кефире - фото шаг 9
Приготовьте глазурь. Две столовые ложки лимонного сока смешайте с сахарной пудрой. Полейте этой глазурью кекс.
Лимонный кекс на кефире - фото шаг 10
Лимонный кекс на кефире готов. Нарежьте и подавайте к столу. Приятного чаепития!

Оценить рецепт Лимонный кекс на кефире:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Лимонный кекс на кефире"

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sleep::ohmy::cool::huh::rolleyes::excl::happy::blush::tongue::unsure::mad::blink::dry::laugh::angry::biggrin::wacko::ph34r::smile::wink::wub::sad::mellow:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Маришка Т. 05.06.2019 21:18 «Ответить

Чудный кекс, взяла в закладки, обязательно приготовлю, тем более что готовится он невероятно просто!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Зоя Шунина АВТОР 06.06.2019 09:01 «Ответить

Спасибо, Маришка! Да, просто и вкусно.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Sigma002 26.05.2019 09:18 «Ответить

Отличный!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Зоя Шунина АВТОР 26.05.2019 09:47 «Ответить

Спасибо большое!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Омлет  Паста  Яичница  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Бутерброды  Канапе  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски  Халва 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби  Томатная паста  Соус для пиццы 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика