Кефирный торт
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю простой рецепт кефирного торта в домашних условиях. Если вы не любите долго стоять у плиты, и особых кулинарных изысков не приемлете, тогда вам понравится такой тортик! Рекомендую.
Описание приготовления:
Расскажу вам, как приготовить кефирный торт в домашних условиях. Вкусное лакомство из доступных ингредиентов и простой методикой готовки — ну, разве может быть что-то лучше? Лично я не очень люблю сложные рецепты, а тут все так легко и приятно, что даже ребенок, как мне кажется, справится с легкостью!Ингредиенты:
- Сахар — 650 Грамм
- Какао — 100 Грамм
- Кефир — 500 Грамм
- Масло сливочное — 350 Грамм (100 грамм — в тесто, остальное — в крем)
- Сгущенка — 300 Грамм
- Шоколад горький — 140 Грамм
- Сливки 20% — 140 Грамм
- Яйца — 3 Штуки
- Мука — 3 Стакана
- Сода — 2 Чайных ложки
Количество порций: 5
Как приготовить "Кефирный торт"
1. Для начала сделаем тесто: смешаем сначала все сухие ингредиенты, а потом вливаем кефир и ждем, пока кефир не вступит в реакцию, должны появиться пузырьки.
2. Добавим дальше взбитые отдельно яйца и тонкой струйкой вливаем растопленное масло. Перемешаем, чтобы крупинки сахара как можно лучше растворились и какао не образовывало комков.
3. Делим тесто на две равные части, выпекаем два бисквита при температуре 200 градусов (примерно 15-20 минут).
4. Пока готовятся коржи, отдельно взбиваем масло со сгущенкой. Этим кремом щедро смажем и склеим коржи между собой. Отдельно растопим шоколад, смешаем со сливками. Этой глазурью заливаем готовый торт сверху.
5. Вот такой красивый торт получится! Рекомендую всем!
Оценить рецепт Кефирный торт:
4
средняя оценка: 4.0, всего
голосов: 1
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Тесто для пиццы на кефире
Ржаное печенье Аккордеон
Рецепт миндального пирога
Дрожжевые пирожки с вишней
Летний суп с фруктами
Тесто для пиццы на кефире
Ржаное печенье Аккордеон
Рецепт миндального пирога
Дрожжевые пирожки с вишней
Летний суп с фруктами
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Торты - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
Подписаться
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
