Каша гороховая в духовке
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт ароматной гороховой каши, запеченной в духовке с морковью, луком и грибами. Блюдо сытное, вкусное и полезное! Всем любителям гороха рекомендую непременно попробовать!
Описание приготовления:
Для того, чтобы приготовить кашу гороховую в духовке понадобится самый простой набор продуктов и минимум вашего участия. Достаточно лишь подготовить все ингредиенты, сложить их в форму и отправить в духовку. Примерно через час у вас будет готово вкуснейшее блюдо, сытное и очень полезное! Для тех, кто придерживается поста этот рецепт может стать находкой, достаточно лишь исключить сливочное масло. Подавать кашу рекомендую со свежими овощами или легким салатом. Надеюсь результат Вас порадует!Ингредиенты:
- Горох — 200 Грамм
- Грибы — 300 Грамм (у меня замороженные шампиньоны)
- Морковь — 200 Грамм
- Лук — 150 Грамм
- Сливочное масло — 50 Грамм
- Вода — 350 Миллилитров
- Растительное масло — 3 Ст. ложки
- Соль — По вкусу
- Специи — По вкусу
Количество порций: 3
Как приготовить "Каша гороховая в духовке"
Подготовьте все ингредиенты. Горох заранее хорошо промойте, залейте кипятком и оставьте до остывания.
Когда горох остынет, воду слейте и промойте его еще раз.
Лук и морковь нарежьте кубиками.
Обжарьте овощи на сковороде до мягкости.
Добавьте грибы, соль по вкусу и готовьте все до испарения жидкости.
Выложите горох ровным слоем в форму для запекания.
Сверху равномерно распределите обжаренные овощи с грибами.
Посыпьте все солью и специями, налейте горячую воду (кипяток) и положите сверху нарезанное пластинами сливочное масло. По желанию сливочное масло можно исключить.
Накройте форму фольгой и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут. Затем достаньте, аккуратно снимите фольгу и готовьте кашу еще примерно 20 минут до испарения жидкости. Время приготовления гороха может быть больше, все зависит от его сорта и особенностей вашей духовки.
Каша гороховая в духовке готова. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Каша гороховая в духовке:
4
средняя оценка: 4.2, всего
голосов: 6
Рекомендуем рецепты:
Салат "Нежный" с сыром
Макароны со свеклой
Котлеты из фасоли
Башенки из кабачков и баклажанов
Быстрые маринованные огурчики
Салат "Нежный" с сыром
Макароны со свеклой
Котлеты из фасоли
Башенки из кабачков и баклажанов
Быстрые маринованные огурчики
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Каши - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
Подписаться
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
