Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Запеканка / Гороховая запеканка

Гороховая запеканка

Приготовил : Маришка Т.

06.07.2019
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Эта запеканка великолепно разнообразит ваш семейный обед или ужин. Она отлично дополнит любое рыбное и мясное блюдо. Получается вкусная, ароматная и очень сытная запеканка из гороха.

Описание приготовления:

Гороховая запеканка это не только вкусное, но и полезное блюдо. Для приготовления не нужно тратить много времени, однако запеканка получается невероятно аппетитной и ароматной. Это отличный вариант для обеда или ужина. Хочу с вами поделиться рецептом, как приготовить гороховую запеканку.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Горох

Блюдо: Выпечка / Запеканка

Состав / Ингредиенты:

Горох 200 Грамм (колотый)
Яйцо куриное 2 Штуки
Сметана 2 Ст. ложки
Оливковое масло 1 Ст. ложка
Чеснок 3 Зубчика
Маслины 0.5 Банки
Сыр 70 Грамм
Соль По вкусу
Специи По вкусу

Количество порций 4

Как приготовить "Гороховая запеканка"

Подготовьте все ингредиенты.

Горох хорошо промойте, отварите до готовности.

Вбейте яйца, натрите сыр на мелкой тёрке. Чеснок пропустите через пресс. Всё немного посолите и поперчите.

Горох остудите, потолките толкушкой. Добавьте в сырно-яичную смесь.

Далее добавьте нарезанные кольцами маслины, сметану. Хорошо перемешайте.

Дно формы для выпечки застелите пекарской бумагой. Немного смажьте маслом.

Выложите тесто в форму. Поставьте в разогретую духовку до 180 градусов.

Выпекайте 30 минут.

Извлеките гороховую запеканку из формы. Украсьте маслинами.

Гороховая запеканка вкусная как в горячем, так и в холодном виде. Подавайте со сметаной. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Гороховая запеканка

5.0, всего 4

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Гороховая запеканка"

Рекомендуем рецепты:
Ризотто с кукурузой
Борщ со сметаной и зеленью
Брага из кукурузы
Фаршированные перцы в томатно-сметанном соусе
Щи из красной капусты

Редакция рекомендует:

Подборки рецептов: