Сезонные рецепты:
Гуляш из кальмаров
Кальмар отварной с травами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу с вами сегодня поделиться экзотическим, но все же очень вкусным и простым рецептом кальмара отварного. Попробуйте, здесь и бульон получится вкусным, и сам кальмар. Пикантно, пряно и нежно!
Описание приготовления:
Сейчас я вам расскажу, как приготовить кальмара отварного с травами. Если вы думаете, что морепродукты — это что-то из ряда вон выходящее, хочу вас разочаровать: это совсем не так! Готовятся они быстрее и даже чаще легче, чем блюда из мяса или рыбы, кроме этого, они ещё и обладают волшебным вкусом!1. Итак, сперва кипятим воду со специями и солью.
2. Затем кальмары разморозим и промоем.
3. Как только вода закипит, бросаем в нее кальмары и убавляем огонь.
4. Варим всего пару минут, пока кальмары не поменяют цвет, а их щупальца не завернутся.
5. Откинем теперь их на дуршлаг.
6. Подаем с любимым гарниром.
7. Смешаем все оставшиеся ингредиенты, и этим соусом поливаем кальмаров. Будет вкусно! Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Кальмары 500 грамм
- Лимон 1 штука (только сок)
- Чеснок 1 зубчик
- Масло оливковое 1/4 стакана
- Петрушка измельченная 1 ст. ложка
- Специи По вкусу
Количество порций
2
Оценить рецепт Кальмар отварной с травами
5.0
1
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов