Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пирожки / Пирожки жареные с капустой

Пирожки жареные с капустой



23.08.2013
Время приготовления: 50 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Пирожки жареные с капустой - это еще одна история нашего детства и вкус, который мы ни с чем не спутаем. Устройте себе вечер воспоминаний с теплыми ароматными пирожками.

Описание приготовления:

Я предлагаю вам простой рецепт пирожков жареных с капустой, в котором как вы можете заметить, всего три основных ингредиента. Их приготовление занимает у меня минимум времени, потому что тесто я покупаю уже готовое, а дальше тут и делать нечего. Поэтому я предлагаю вам тоже взять на заметку этот классический рецепт жареных пирожков с капустой.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Тесто

Состав / Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная 800-1000 грамм
  • Соль По вкусу
  • Растительное масло По вкусу
  • Лук репчатый 1 штука
  • Перец По вкусу
  • Готовое дрожжевое тесто 1 кг
Количество порций 18

Как приготовить "Пирожки жареные с капустой"

Нарезаем лук мелкими кубиками.
Шинкуем мелко капусту.
Разогреваем растительное масло в сковородке и кладем в нее капусту. На небольшом огне жарим ее до полупрозрачного состояния.
К прожаренной капусте добавляем лук.
Помешивая жарим капусту с луком до полной их готовности, солим и посыпаем перцем по вкусу.
Приступаем к лепке пирожков: отделяем небольшой кусок теста и раскатываем его скалкой (можно просто размять руками, я обычно так и делаю). В середину кладем начинку из лука и капусты.
Соединяем края нашего пирожка очень крепко, чтобы они не расклеились во время жарки.
На разогретую сковороду выкладываем пирожки швом вниз.
Обжариваем со всех сторон. Излишки масла удаляем с помощью бумажной салфетки.
Оценить рецепт Пирожки жареные с капустой
5.0 30
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Пирожки жареные с капустой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Пирожки жареные с капустой

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :cool: :blush: :excl: :biggrin: :huh: :wink: :angry: :laugh: :rolleyes: :unsure: :smile: :ohmy: :mad: :mellow: :wacko: :ph34r: :sad: :dry: :happy: :tongue: :wub: :blink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Экзотические и традиционные салаты на праздничный стол, а так же на каждый день - готовим на Povar.Ru
сушеное мясо в духовке

Домашние рецепты вкусной выпечки прямиком из духовки Повар.Ру!
диетическое ризотто на курином бульон рецепт с видео
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи