Сезонные рецепты:
Кабачковая икра с томатным соусом
Главная / Каталог рецептов / Заготовки / Закуски / Консервация / Кабачковая икра с краснодарским соусом
Кабачковая икра с краснодарским соусом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу рассказать, как сделать кабачковую икру с краснодарским соусом. Это один из самых простых рецептов икры, а получается она и правда очень вкусной. Попробуйте, вам должно очень понравиться!
Описание приготовления:
Эта кабачковая икра с краснодарским соусом в домашних условиях готовится очень просто. Получается очень вкусная закуска, которая уж точно не оставит вас равнодушными! Главное - не забывайте вовремя помешивать и тщательно простерилизуйте банки. Тогда икра сможет простоять так долго, как вы того захотите!Состав / Ингредиенты:
- Кабачки 3 кг
- Морковь 1.5 кг
- Краснодарский соус 250 грамм
- Лук 500 грамм
- Майонез 200 грамм
- Соль 1 ст. ложка
- Сахар 1/4 стакана
- Уксусная эссенция 1 ч. ложка
Количество порций
7
Как приготовить "Кабачковая икра с краснодарским соусом"
1. Овощи измельчаем в комбайне или в мясорубке. Тушим на маленьком огне два часа, постоянно помешивая.
2. Дальше добавим соус и специи, хорошенько перемешаем. Тушим еще час.
3. Банки стерилизуем и наполняем икрой, закрываем стерилизованными крышками.
4. Подавайте икру в охлажденном виде, и наслаждайтесь вкусной закуской!
Оценить рецепт Кабачковая икра с краснодарским соусом
3.2
16
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
30.09.2015 07:41
Заготовки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов