Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Желудочки куриные, тушеные в майонезе

Желудочки куриные, тушеные в майонезе

Приготовил : Арутюнова Кристина

07.03.2019
Время приготовления: 40 мин

Сегодня я расскажу, как приготовить желудочки куриные, тушеные в майонезе. Будет очень нежно и сочно, а само блюдо отлично подойдет к гарниру из картофеля. Приступим к приготовлению!

Описание приготовления:

Отличный вариант "гуляша" из куриных желудочков! Благодаря майонезу, они получаются невероятно нежными и обладают пикантной ноткой. По желанию, можно добавить в рецепт любимые специи, тогда блюдо откроется по-новому!

Назначение: На обед / На ужин / Недорого

Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриные желудки

Блюдо: Горячие блюда

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Желудки куриные 1 Килограмм
Майонез 100 Грамм
Соль 6 Грамм
Масло подсолнечное 2 Ст. ложки
Морковь 1 Штук
Репчатый лук 1 Штука

Количество порций 2

Калорийность

285 ккал

Калорийность

19 г

Белки

11 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Желудочки куриные, тушеные в майонезе"

Куриные желудочки хорошо промойте и залейте водой с солью. Отварите желудочки в течение 1 часа на среднем огне.

Лук и морковь очистите, нарежьте и обжарьте на растительном масле в течение 5-7 минут. За это время лук станет мягче.

Отваренные желудочки промойте холодной водой, нарежьте на три части каждый и добавьте к овощам. Тушите все вместе в течение 15 минут.

Затем добавьте специи и майонез, хорошенько перемешайте и тушите от 15 до 30 минут.

Приятного аппетита!

Оценить рецепт Желудочки куриные, тушеные в майонезе

4.4, всего 8

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Курица с овощами по-китайски
Курица по-латински
Салат с грибами, курицей и ветчиной
Куриные ножки с тыквой в духовке
Суп с курицей и спагетти

Редакция рекомендует:

Подборки рецептов: