Сезонные рецепты:
Куриные желудки тушеные
Желудочки куриные, тушеные в майонезе
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сегодня я расскажу, как приготовить желудочки куриные, тушеные в майонезе. Будет очень нежно и сочно, а само блюдо отлично подойдет к гарниру из картофеля. Приступим к приготовлению!
Описание приготовления:
Отличный вариант "гуляша" из куриных желудочков! Благодаря майонезу, они получаются невероятно нежными и обладают пикантной ноткой. По желанию, можно добавить в рецепт любимые специи, тогда блюдо откроется по-новому!Состав / Ингредиенты:
- Репчатый лук 1 штука
- Желудки куриные 1 кг
- Майонез 100 грамм
- Соль 6 грамм
- Масло подсолнечное 2 ст. ложки
- Морковь 1 штук
Количество порций
2
Калорийность
285 ккал
Калорийность
19 г
Белки
11 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Желудочки куриные, тушеные в майонезе"
1
Куриные желудочки хорошо промойте и залейте водой с солью. Отварите желудочки в течение 1 часа на среднем огне.
2
Лук и морковь очистите, нарежьте и обжарьте на растительном масле в течение 5-7 минут. За это время лук станет мягче.
3
Отваренные желудочки промойте холодной водой, нарежьте на три части каждый и добавьте к овощам. Тушите все вместе в течение 15 минут.
4
Затем добавьте специи и майонез, хорошенько перемешайте и тушите от 15 до 30 минут.
5
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Желудочки куриные, тушеные в майонезе
4.4
8
Похожие рецепты:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов