мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Фрукты / Апельсин / Окунь / Жареный морской окунь с апельсиновым соусом

Жареный морской окунь с апельсиновым соусом



Приготовил:  
26.01.2018
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Изюминка этого рецепта — апельсиновый соус, с которым подаётся рыба. Такой соус любую рыбу сделает по-настоящему королевским блюдом. Смотрите, как приготовить жареную рыбу с апельсиновым соусом.

Описание приготовления:

Для жареной рыбы не надо делать ничего замысловатого: срежем с окуня филе, обсушим, посыплем паприкой и просто обжарим на сковороде. А для соуса смешаем апельсиновый джем, апельсиновый сок, оливковое масло, винный уксус и зелень. Подаем рыбку с соусом. Очень вкусно!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Фрукты / Апельсин / Окунь
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Окунь — 1 Штука
  • Джем апельсиновый — 2 Ст. ложки (Для соуса)
  • Винный уксус — 1 Ст. ложка (Для соуса)
  • Сок апельсиновый — 1 Ст. ложка (Для соуса)
  • Зелень — 3 Штуки (Для соуса)
  • Паприка молотая — 1 Чайная ложка
  • Масло оливковое — 4 Ст. ложки

Количество порций: 2

Как приготовить "Жареный морской окунь с апельсиновым соусом"

Жареный морской окунь с апельсиновым соусом - фото шаг 1
1. Для соуса смешайте джем, сок, уксус, половину паприки.
Жареный морской окунь с апельсиновым соусом - фото шаг 2
2. Добавьте зелень и перемешайте.
Жареный морской окунь с апельсиновым соусом - фото шаг 3
3. С окуня срежьте 2 филе. Обсушите.
Жареный морской окунь с апельсиновым соусом - фото шаг 4
4. Посыпьте оставшейся паприкой и обжарьте с двух сторон с добавлением масла.
Жареный морской окунь с апельсиновым соусом - фото шаг 5
5. Подавайте рыбу с соусом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Жареный морской окунь с апельсиновым соусом:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:
Морской окунь на салате
Морской окунь на салате
Окунь жареный
Окунь жареный
Рыба, жаренная под соусами
Рыба, жаренная под соусами
Морской окунь жареный
Морской окунь жареный
Жареный окунь
Жареный окунь

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Как приготовить традиционные блюда различных стран мира, это и многое другое вы узнаете на нашем сайте - Povar.ru
что приготовить мужу на ужин рецепты

Повар.ру - сайт для настоящих почитателей кулинарии, с большим количеством рецептов и кулинарных книг.
рисовая запеканка с курицей