Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Морской окунь в томатном соусе

Морской окунь в томатном соусе

19.04.2021
Время приготовления: 40 мин

Морской окунь — замечательная промысловая рыба с плотной, белой мякотью и небольшим содержанием костей. Сегодня готовим морского окуня в томатном соусе. Блюдо простое, полезное и очень вкусное!

Описание приготовления:

Готовится морской окунь в томатном соусе очень просто и быстро. Так что с рецептом справится любой кулинар. Нежная, белая рыба в кисло-сладкой подливе отлично сочетается с отварным рисом или картофельным пюре.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морской окунь

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Морской окунь 2 штуки
Лук репчатый 1 штука
Морковь 1 штука
Подсолнечное масло 30 мл
Томатная паста 2 ст. ложки
Соль По вкусу
Сахар По вкусу
Перец черный молотый По вкусу
Лавровый лист 1 штука

Количество порций 3

Калорийность

129 ккал

Калорийность

1 г

Белки

10 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Морской окунь в томатном соусе"

Морской окунь в томатном соусе - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления окуня в томате.

Морской окунь в томатном соусе - фото шаг 2

Морковь и лук очистите, помойте. Морковь натрите на терке, а лук нарежьте. Выложите в кастрюлю с толстым дном. Налейте подсолнечное масло и тушите овощи 10-12 минут, периодически перемешивая.