Тах-чин с курицей
Рисовая запеканка с курицей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
К вашему вниманию, абсолютно не сложная в приготовлении, но невероятно сытная и вкусная рисовая запеканка с курицей. Рецепт незамысловатый, однако блюдо - высшего класса.
Описание приготовления:
Хочу вам продемонстрировать классический рецепт приготовления рисовой запеканки с курицей. Приправленная ароматными специями, курочка получается ароматной и нежной и отлично сочетается с рисом и овощами. Для приготовления я использовал то, что было под рукой - 2 куриных задних четвертины. Ниже приведен пошаговый рецепт, удачи!Состав / Ингредиенты:
- Курица 2 штуки (задние четвертины)
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Молоко 1/2 стакана
- Морковь 1 штука
- Рис 1 стакан
- Зелень По вкусу
- Соль По вкусу
- Яйцо 1 штука
- Сыр твердый По вкусу
- Сельдерей По вкусу (корень)
- Приправа для курицы 1/2 ст. ложки
Количество порций
6
Как приготовить "Рисовая запеканка с курицей"
Сварите курицу в бульоне с ароматными кореньями. Отварите рис в подсоленной воде.
Натрите на крупной терке морковь, обжарьте в растительном масле.
Сваренную курицу остудите, отделите мясо от костей.
Смешайте мясо со сваренным рисом.
Добавьте приправы, специи, а также зелень. Перемешайте.
Смажьте растительным маслом форму для запекания. Выложите на нее половину риса с курицей, далее равномерно выложите морковь.
На морковь выкладываем оставшийся рис.
Смешайте яйцо с молоком. Полученной массой заливаем запеканку.
Присыпьте запеканку тертым сыром и поставьте в духовку. Запекать 30-40 минут, температура 180 градусов.
Готово! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Рисовая запеканка с курицей
4.8
11
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
30.08.2025 18:09
Запеканка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов