Сырный суп с курицей
Итальянский суп с курицей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень нежный и сытный итальянский суп с курицей можно варить в любое время года. Времени на приготовление этого супа вам понадобится немного, а результат будет великолепный! Рецепт - перед вами!
Описание приготовления:
Как сделать итальянский суп с курицей, я узнала в кафе. Суп мне очень понравился и я спросила рецепт у хозяйки. Оказалось, что приготовить итальянский суп с курицей - проще простого. Секрет - средиземноморские травки. А сливки сделают суп очень нежным, бархатным и вкусным. Суп можно измельчить в блендере, а потом добавить кусочки курицы. Успехов и приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Бедра куриные 4 штуки
- Лук 1 штука
- Шампиньоны 300 грамм
- Сливки жирные 200 мл
- Мука 1 ст. ложка
- Тимьян 0,5 ч. ложки
- Базилик По вкусу
- Масло оливковое 3 ст. ложки
- Вода 1,5 литра
Количество порций
5
Калорийность
197 ккал
Калорийность
1 г
Белки
19 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Итальянский суп с курицей"
Приготовить продукты, из куриных бедер сварить бульон.
Лук мелко порезать и обжарить на масле до полупрозрачности.
Добавить тимьян и порезанные шампиньоны, жарить семь минут. Добавить муку и жарить 1 минуту. Влить бульон, посолить.
Курицу освободить от костей и порезать на кусочки.
Кладем в кастрюлю курицу, вливаем сливки, доводим до кипения и сразу выключаем. Подать с зеленью. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Итальянский суп с курицей
5.0
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов