Главная / Каталог рецептов / Соусы / Горячие блюда / Сметанный соус / Индейка в сметанно-чесночном соусе

Индейка в сметанно-чесночном соусе

Приготовил : Алексей Марчук

30.11.2015
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Чудесное обеденное блюдо для всей семьи - индейка в сметанно-чесночном соусе. Мясо предварительно маринуется в соусе, а затем обжаривается с картофелем и специями на сковороде. Попробуйте!

Описание приготовления:

Вашему вниманию предлагаю простой рецепт приготовления индейки в сметанно-чесночном соусе. Рекомендую замариновать мясо накануне, а лучше всего это сделать с вечера, чтобы чесночно-сметанный соус хорошенько пропитал индейку. Блюдо подается к столу с зеленью. Удачи!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Птица / Индейка / Чеснок / Молочные продукты / Сметана

Блюдо: Соусы / Горячие блюда / Сметанный соус

Состав / Ингредиенты:

Индейка 300 Грамм
Картофель 300 Грамм
Чеснок 2 Зубчика
Сметана 2 Ст. ложки
Горчица 2 Ст. ложки
Зелень По вкусу
Масло оливковое По вкусу
Паприка 1 Чайная ложка
Соль и перец По вкусу
Итальянские травы 1 Чайная ложка

Количество порций 3

Калорийность

169 ккал

Калорийность

7 г

Белки

14 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Индейка в сметанно-чесночном соусе"

Индейка в сметанно-чесночном соусе - фото шаг 1

Нарезаем порционными кусочками индейку. Чеснок пропускаем через пресс и смешиваем со сметаной и горчицей. Заливаем приготовленным соусом мясо, перемешиваем и ставим мариноваться в холодильник на 2-3 часа.