Главная / Каталог рецептов / Мука / Яйца / Имбирь / Имбирный пряник классический

Имбирный пряник классический

Приготовил: Джулия Ветрина

31.12.2016
Время приготовления: 1 ч. 20 мин

К Рождеству во многих странах Европы готовят имбирные пряники. В России и странах СНГ тоже переняли эту традицию. Например, уже пару лет у нас в семье их делают на Новый год. И рецепт у меня имеется.

Описание приготовления:

В основном тесто для такой выпечки замешивается одинаково, потому все привыкли к одному вкусу. Я предлагаю как раз такое, знакомое многим. Вы можете прочитать о том, как приготовить имбирный пряник классический. Для красивой подачи вам обязательно понадобятся формочки для вырезки. Также попробуйте сделать глазурь для украшения или купить специальную готовую глазурь в удобных упаковках в виде тюбиков. Такой глазурью легко и удобно наносить узоры. А если вы еще сделаете отверстия в пряниках, то ими можно украсить елку.

Назначение: Для детей / На праздничный стол / Новый Год / Рождество
Основной ингредиент: Мука / Яйца / Имбирь
Блюдо: Выпечка / Пряники
География кухни: Европейская

Ингредиенты:

Мёд жидкий — 300 Грамм
Сахар — 250 Грамм
Сливочное масло — 200 Грамм
Мука — 750 Грамм
Яйцо — 4 Штуки
Имбирь молотый — 2 Чайных ложки
Корица — 2 Чайных ложки
Какао — 2 Чайных ложки
Разрыхлитель — 4 Чайных ложки
Апельсиновая цедра — 2 Чайных ложки
Ванилин — 2 Щепотки

Количество порций: 8-10

Как приготовить "Имбирный пряник классический"

Имбирный пряник классический - фото шаг 1

Размягчённое масло смешайте с мёдом, яйцами и сахаром. Потом добавьте в эту массу все сухие ингредиенты из рецепта. Замешайте тесто. Оставьте его в плёнке в холодильнике на полчаса.