Порадуйте гостей на праздники! Рецепты тортов

Добавить рецепт

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим

мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Главная / Каталог рецептов / Мука / Яйца / Имбирь / Имбирный пряник классический

Имбирный пряник классический

Отзывы (16)

Приготовил : Джулия Ветрина

31.12.2016
Время приготовления: 1 ч. 20 мин

К Рождеству во многих странах Европы готовят имбирные пряники. В России и странах СНГ тоже переняли эту традицию. Например, уже пару лет у нас в семье их делают на Новый год. И рецепт у меня имеется.

Описание приготовления:

В основном тесто для такой выпечки замешивается одинаково, потому все привыкли к одному вкусу. Я предлагаю как раз такое, знакомое многим. Вы можете прочитать о том, как приготовить имбирный пряник классический. Для красивой подачи вам обязательно понадобятся формочки для вырезки. Также попробуйте сделать глазурь для украшения или купить специальную готовую глазурь в удобных упаковках в виде тюбиков. Такой глазурью легко и удобно наносить узоры. А если вы еще сделаете отверстия в пряниках, то ими можно украсить елку.

Назначение: Для детей / На праздничный стол / Новый Год / Рождество
Основной ингредиент: Мука / Яйца / Имбирь
Блюдо: Выпечка / Пряники
География кухни: Европейская

Ингредиенты:

Мёд жидкий — 300 Грамм
Сахар — 250 Грамм
Сливочное масло — 200 Грамм
Мука — 750 Грамм
Яйцо — 4 Штуки
Имбирь молотый — 2 Чайных ложки
Корица — 2 Чайных ложки
Какао — 2 Чайных ложки
Разрыхлитель — 4 Чайных ложки
Апельсиновая цедра — 2 Чайных ложки
Ванилин — 2 Щепотки

Количество порций: 8-10

Как приготовить "Имбирный пряник классический"

Имбирный пряник классический - фото шаг 1

Размягчённое масло смешайте с мёдом, яйцами и сахаром. Потом добавьте в эту массу все сухие ингредиенты из рецепта. Замешайте тесто. Оставьте его в плёнке в холодильнике на полчаса.

Имбирный пряник классический - фото шаг 2

Потом раскатайте тесто толщиной в 0,5-0,7 см.

Имбирный пряник классический - фото шаг 3

Из теста вырежьте формочками пряники. Уложите их на противень с пергаментной бумагой.

Имбирный пряник классический - фото шаг 4

Выпекайте пряники при 180 градусах в течение 20-25 минут. Украсьте их по вашему вкусу. Приятной дегустации!

Оценить рецепт Имбирный пряник классический:

средняя оценка: 3.8, всего голосов: 105

Я приготовил(а)

Похожий видео рецепт "Имбирный пряник классический"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Маковый кулич
Закуска из тарталеток в микроволновой печи
Покки
Омлет рыбный
Картофельный хлеб в мультиварке

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты:

Печенье в вафельнице на газу

Хворост хрустящий (рецепт на водке)

Профитроли со сгущенкой

Кекс медовый

Пирожное с заварным кремом

Творожные булочки на завтрак

Блины на минералке

Шоколадный торт с черносливом

Подборки рецептов:

Имбирь для похудения27

Добавить свой комментарий:

Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Маша Sea

08.01.2021 22:49 «Ответить

Рецепт рабочий. Лучше раскатывать толще , достаточно выпекать 15 мин. Пряников выходит много

Александра Чайка

20.12.2020 14:07 «Ответить

Получилось очень сладкое жёсткое печенье, именно печенье. В следующий раз убавлю сахар, чуть подсолю и сделаю толще пласт теста.

Мария Медведева

13.12.2020 21:08 «Ответить

Очень удачный рецепт. Количество сахара я все же уменьшила до половины. Пряники вкусные, хорошо держат форму, не растекаются. Получилось два противня, хватило детям раскрасить помадкой вдоволь. Тесто даже ещё осталось, лежало завернутым в пленку неделю. Поскольку нужно было использовать, я его раскатала в круг, положила в середину малины и черники из морозилки, присыпала чуть сахаром и мукой и завернула края конвертом, чтобы не вытекло. Сильно печь не надо, только чтоб схватилось, а середина осталась мягкой, нежной. Получился пряник с начинкой, магазинные пряники даже рядом не стояли. За счет мягкой середины тесто ещё больше раскрылось, и имбирь и цедра запахли очень вкусно.

Екатерина Осадчая

06.12.2020 01:25 «Ответить

Отличный рецепт! Получилось с первого раза!

Саша Ключев

29.11.2020 22:05 «Ответить

Получилось спосибо за рецепт

Ольга Малюкина

28.11.2020 18:45 «Ответить

Очень вкусные пряники!! Сохранила рецепт и делаю уже не первый год!! Дети обожают

Евгения Плотникова

21.11.2020 20:14 «Ответить

А если положит меньше сахара, пряники получатся? А то очеот сладко, мёда столько, ещё и 250 гр сахара

Джулия Ветрина АВТОР

23.11.2020 10:11 «Ответить

Да, можно :)

Наталья Буркова

15.11.2020 16:15 «Ответить

Пряники отличные

Ксения Шкурко

27.07.2020 12:26 «Ответить

Рецепт отличный,все получается очень вкусно. Мои не очень любят имбирь-кладу чуть меньше,а так-огонь!Автору спасибо))

Ирина Волкова

16.06.2020 16:08 «Ответить

Получаются отличные пряники. Очень довольна

Галия 31.01.2020 14:12 «Ответить

Спасибо за рецепт, все получилось!

Лиза Билоцкая

17.01.2020 17:08 «Ответить

Что делать если все по рецепту добавила а тесто житкое

Максим 09.01.2021 10:32 «Ответить

можно добавить больше муки

Марина Юрьева

19.12.2019 22:58 «Ответить

Очень вкусно и легко

Татьяна

09.02.2019 06:50 «Ответить

Здравствуйте. А можно ли заменить сливочное масло на маргарин?Собралась делать, а масла нет..

Добавление рецепта в книгу

ПРОДОЛЖИТЬ

Отправить рецепт другу

ПРОДОЛЖИТЬ

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

ОТМЕНА

Я ПРИГОТОВИЛ(А)

Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда

JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта

Прикрепить фото Отправить

Пряники - лучшие 10 рецептов

ПОЛЕЗНОЕ

Любите русскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты традиционных блюд из России.
салат с опятами

Приготовить настоящий плов теперь можно быстро и без лишних телодвижений благодаря Повар.ру
кабачки жареные рецепты приготовления

Горячие блюда

Спагетти Каши Котлеты Вареники Пельмени Отбивные Омлет Паста Яичница Подлива Голубцы Стейк Гуляш Рагу Антрекот Ростбиф Бифштекс Тефтели Плов Фрикадельки Жаркое Шницель Рулеты Равиоли Зразы Карри Лазанья Кебаб Манты Долма Бефстроганов Бешбармак Биточки Мясо по-французски Галушки Азу Буженина Фрикасе Лобио Шашлык Бабка Соте Рататуй Чахохбили Ежики Мамалыга Шаурма Паэлья Жульен Ризотто Карбонара Полента Чанахи Фетучини Хашлама Хинкали Бигус Ромштекс Лангет Бризоль

Салаты

Салат Цезарь Салат Греческий Салат Оливье Винегрет Салат Мимоза Салат Гранатовый браслет Салат Гнездо глухаря Салат Нежность

Закуски

Бутерброды Канапе Гренки Фриттата Крокеты Мусака Попкорн Холодец Брускетта Тосты Такос Тарталетки Паштеты Бургеры Чипсы Роллы Хумус Хот-дог Палочки Тортилья Балык Заливное Форшмак Кесадилья Бастурма Сэндвич Тартар

Супы

Супы-пюре Холодные супы Бульоны Окрошка Уха Щи Солянка Минестроне Гаспачо Борщ Рассольник Холодник Свекольник Харчо Шурпа Лагман Капустняк Крем-суп Бозбаш Похлебки

Выпечка

Пироги Торты Блины Пицца Печенье Хлеб Оладьи Кексы Глазурь Пирожки Пирожное Сырники Маффины Булочки Брауни Бисквит Киш Запеканка Вафли Пончики Шарлотка Чизкейк Суфле Ватрушки Лепешки Пряники Штрудели Фокачча Тарты Курник Рогалики Слойки Хачапури Коржики Волованы Вертута Бискотти Ачма Беляши Кулебяка Пахлава Профитроли Эклеры Круассаны Трубочки Манник Налистники Багет Плюшки Творожники Капкейк Крекеры Чебуреки Блинчики Корзиночки Хворост Кексики Баурсаки Панкейки Самса Коврижка Бублики Галеты

Десерты

Конфеты Мусс Желе Мармелад Мороженое Пудинг Сироп Крем Безе Зефир Сорбет Кутья Тирамису Пастила Бекмес Ириски Халва

Напитки

Алкогольные Фруктовые Молочные Газированные Коктейли Чай Компоты Кисели Смузи Квас Кофе Пунши Морс Соки Лимонад Сбитень Айран

Соусы

К мясу К птице К рыбе К салату Соевый соус Терияки Заправки для салатов Дипы Песто Сальса Томатный соус Чесночный соус Соусы на зиму Грибной соус Соус сырный Сациви Чатни Ткемали Сметанный соус Маринады Соус Тартар Соус Бешамель Горчица Кетчуп Васаби Томатная паста Соус для пиццы

Заготовки

Варенье Маринование Джемы Соление Квашение Консервация Повидло Конфитюр Лечо Аджика