70 страшно вкусных идей с фото:Хрустики с пудрой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хрустики с пудрой - простое лакомство, которое мама часто готовила в детстве. Тогда не было так много сладостей на прилавках, как сейчас. Я и сегодня с удовольствием лакомлюсь хрустиками из детства.
Описание приготовления:
Приготовленные по этому рецепту хрустики с пудрой называют крыльями ангела - такие они легкие, белые и хрустящие. Главное очень тонко раскатать тесто. Процесс приготовления теста для хрустиков с пудрой довольно трудоемкий: нужно приложить силу, чтоб 10 минут вымешивать тесто и еще 10 минут его отбивать. Но результат великолепный! Дети будут просто счастливы, тем более, что им можно доверить немного постучать по тесту и выкручивать хрустики. Успехов и приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Мука 200 грамм
- Яйцо 3 штуки
- Сливки 30% 3 ст. ложки
- Уксус 1 ст. ложка
- Сахарная пудра По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
248 ккал
Калорийность
10 г
Белки
9 г
Жиры
31 г
Углеводы
Как приготовить "Хрустики с пудрой"
Из муки, яиц, сахара, сливок и уксуса замесить тесто.
Тесто нужно хорошо вымешивать 10 минут.
Тесто завернуть в тряпочку и отбить его молотком.
Делать это нужно примерно 10 минут.
Затем тонко раскатать тесто.
Ножом для фигурного вырезания нарезать тесто на квадратики.
Взять тесто за концы и продеть один конец в надрез,сделанный посередине.
Жарить хрустики до золотистого цвета, выложить на салфетку, чтоб убрать лишний жир.
Остывшие хрустики посыпать пудрой.
Оценить рецепт Хрустики с пудрой
4.0
11
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Комментарии :
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов