Сезонные рецепты:
Холодный суп из кабачковой икры
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Этот суп-пюре-пятиминутка покорил меня с первой ложки. Во-первых, это вкусно! Во-вторых, это быстро и легко готовится! В-третьих, это необычная подача любимой кабачковой икры! Обязательно попробуйте!
Описание приготовления:
В нашей семье любят кабачковую икру, и в сезон я постоянно ее готовлю по этому рецепту: http://povar.ru/recipes/kabachkovaya_ikra_s_morkoviu_i_lukom-58031.html. А сегодня я расскажу вам, как приготовить холодный суп из кабачковой икры. Это займет у вас всего пять минут. Достаточно соединить кабачковую икру с водой и сливками, измельчить зелень и чеснок, маслины, все перемешать, и все, можно подавать к столу. Приятных вам хлопот на кухне!Ингредиенты:
- Икра кабачковая — 500 Миллилитров
- Вода холодная — 1 Стакан (опциально)
- Сливки — 100 Миллилитров (или сметана)
- Чеснок — 1 Зубчик
- Зелень — По вкусу (петрушка, базилик)
- Маслины — 1 Штука (банка)
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Сухарики — 150-200 Грамм
Количество порций: 2-3
Как приготовить "Холодный суп из кабачковой икры"
Подготовьте необходимые продукты. Зелень вымойте, чеснок очистите.
Зелень и чеснок измельчите.
Кабачковую икру соедините с водой и сливками. Объем воды зависит от желаемой густоты супа. Добавьте измельченные зелень, чеснок и маслины, нарезанные колечками. Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
Перед подачей добавьте измельченную зелень и сухарики. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Холодный суп из кабачковой икры:
5
средняя оценка: 5.0, всего
голосов: 9
Рекомендуем рецепты:
Итальянские картофельные ньокки
Картофельные биточки
Салат на зиму из баклажанов
Салат из помидор и огурцов
Салат "Неаполь" с баклажанами
Итальянские картофельные ньокки
Картофельные биточки
Салат на зиму из баклажанов
Салат из помидор и огурцов
Салат "Неаполь" с баклажанами
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Супы-пюре - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
