Куриный суп с кабачками
Суп с кабачками и курицей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Любите нежные и ароматные супы? Приготовьте суп из кабачков и курицы. Прекрасная консистенция и насыщенный вкус делают этот суп незаменимым! Поехали!
Описание приготовления:
Готовим вкусный суп с кабачками и курицей в домашних условиях. Из ингредиентов понадобится: лук репчатый, помидоры, кабачки, чеснок, куриное филе, бульон, вермишель и специи. Для украшения супа измельчаем любую зелень. Также не лишней будет сметана! Удачного приготовления!Состав / Ингредиенты:
- Куриное филе 2 штуки
- Вермишель По вкусу
- Масло оливковое 2 ст. ложки
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 3 зубчика
- Перец сладкий 2 штуки
- Кабачки 2 штуки
- Майоран сушеный 1 ч. ложка
- Помидоры 4 штуки
- Куриный бульон 2 литра
Количество порций
4
Калорийность
42 ккал
Калорийность
1 г
Белки
2 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Суп с кабачками и курицей"
В кастрюлю вливаем оливковое масло, обжариваем на нем лук до золотистого цвета. Затем добавьте измельченный чеснок, а еще через минуту - порезанный мелко перец. Жарим под крышкой 5 минут.
Кабачки тщательно моем и режем дольками.
Добавляем их к луку и чесноку, также кладем майоран. Время от времени перемешивая, готовим еще 7 минут.
Помидоры измельчаем в блендере.
Добавляем перетертые помидоры в кастрюлю, сюда же вливаем бульон. Доводим до кипения и добавляем порезанное мясо. Варим до готовности филе.
Затем опускаем в суп вермишель. Соль и перец по вкусу. Варим до готовности вермишели.
К столу, подаем со свежей зеленью и сметаной. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Суп с кабачками и курицей
4.4
10
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов