В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Хаш с похмелья
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Существует масса народных рецептов, которые помогают людям с похмелья. Это всевозможные коктейли, холодные закуски и супы. Некоторые проверены долгими годами и точно имеют положительное действие.
Описание приготовления:
Вы можете ознакомиться с тем, как приготовить хаш с похмелья. Это знаменитый кавказский суп, который точно освежит человека после долгой вечеринки. А если к нему подать чеснока с редиской, то эффект точно не заставит себя ждать. Организм наполнится полезными и очень питательными веществами.Состав / Ингредиенты:
- Соль По вкусу
- Репчатый лук 2 штуки
- Говяжий хвост 2 штуки
- Говяжья нога 2 штуки
Количество порций
8
Как приготовить "Хаш с похмелья"
Говяжьи ноги залейте холодной водой и оставьте отмачиваться минимум на 3 часа, а лучше на день.
Хвосты тоже оставьте в воде.
Потом ноги отскоблите и нарежьте на средние куски.
Ноги поставьте вариться в кастрюле с водой. Если у вас есть скороварка, то в ней мясо приготовится всего за 2 часа, а в кастрюле за 6 часов.
Отдельно варите хвосты, убирая жир сверху.
Затем в большой кастрюле соедините бульоны со всем мясом. Добавьте луковицы. Варите хаш ещё час.
Хаш процедите, достав мясо и лук. Можно добавить кусочки говядины в бульон. Суп посолите по вкусу. Подавайте блюдо со свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Хаш с похмелья
4.0
9
Похожие рецепты:
Комментарии :
Мила 
04.07.2017 23:00
Пробовала этот суп, очень наваристый, ароматный, причем суп имеет запах мяса, приятный и с чесноком самое то!
Хаш - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов