Гусь в духовке
Гусь в горшочке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Мясо гуся очень вкусное. Правда готовить его нужно подольше, чтобы получилось сочным и мягким. Это легко получается, если использовать для приготовления горшочки. Гусь в горшочке - это очень вкусно!
Описание приготовления:
Гусь в горшочке получается нежным, сочным и просто тает во рту. Это сытное самостоятельное блюдо, которое можно подавать к столу с овощами, посыпав зеленью. Гусь в горшочке готовить совсем не сложно, попробуйте сами по моему рецепту. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Мясо гуся 250 грамм
- Картофель 2-3 штук
- Морковь 2 штуки
- Лук 2 штуки
- Специи По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
137 ккал
Калорийность
5 г
Белки
9 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Гусь в горшочке"
Мясо гуся режем на кусочки, моем, солим и перчим.
Обжариваем его на сковороде 7-10 минут. Сок образовавшийся от жарки позже добавим в горшочки.
Лук и морковь нарезаем кусочками.
Картофель чистим, моем и нарезаем кубиками.
Обжариваем лук до золотистого цвета.
В горшочки выкладывем мясо гуся, затем картофель и сверху лук с морковкой. Солим и перчим по вкусу.
В каждый горшочек добавляем сок от жарки гуся и немного воды. Посыпаем зеленью. Ставим на 1 час томиться в духовку при температуре 180 градусов.
Оценить рецепт Гусь в горшочке
4.2
24
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Комментарии :
25.12.2018 15:52 
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов