Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Говядина в молоке

Говядина в молоке

Приготовил : Алексей Марчук

22.11.2014
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Говядина с нежной молочной подливкой - это очень вкусное и простое в приготовлении блюдо к обеденному столу или на ужин. Дополнительно приготовьте любой гарнир и насладитесь этим чудесным мясом!

Описание приготовления:

Представляю вашему вниманию классический рецепт приготовления говядины в молоке. Блюдо готовится очень быстро и без всяких сложностей. Рецепт простой и понятный. Готовое мясо очень хорошо сочетается с картофельным гарниром. Попробуйте присыпать мясо молотой паприкой, очень интересный вкус! Думаю, у вас все получится, удачи!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Молочные продукты / Молоко

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Говядина 200 Грамм
Молоко 200 Миллилитров
Мука овсяная 1 Ст. ложка
Соль По вкусу
Масло оливковое 1 Ст. ложка
Лук репчатый 1 Штука
Перец По вкусу

Количество порций 3

Калорийность

166 ккал

Калорийность

7 г

Белки

15 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Говядина в молоке"

Подогрейте в сотейнике молоко, посолите и поперчите его, затем добавьте овсяную муку. Постоянно помешивая, греем молоко еще пару минут.

Говядину нарезаем тонкими полосками.

Мелко режем лук.

Кладем в форму для запекания говядину и лук, поливаем оливковым маслом. Ставим все это на 10 минут в духовку, разогретую до 200 градусов. Затем достаем говядину из духовки и кладем в молочную смесь.